晚稻應(yīng)該在六月中下旬進行播種。匆忙中時節(jié)開始,氣溫就會顯著升高,這時雨量豐沛,空氣濕度大,很適合晚稻等植物種植。在我國古代一直用節(jié)氣來判斷作物種植時機,芒種過后就會開始播種晚稻,這個時間大約在6月中下旬。
晚稻的生長期為150-170天,插秧期較晚,成熟期也較晚,生長周期長,米質(zhì)優(yōu)良,口感好。主要品種有天優(yōu)998、豐優(yōu)絲苗、淦鑫688等。晚稻播種面積和產(chǎn)量較大的省份有湖南、江西、廣西、廣東、四川、安徽、 江蘇、湖北、 浙江、福建、云南等,播種面積非常廣。
南方一些地區(qū)會在早稻收割后接著種植晚稻,這種方法稱為雙季稻,也就是早稻、晚稻連種,可以提高產(chǎn)量,科學(xué)進行種植。