導(dǎo)讀：立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣，立冬的到來(lái)標(biāo)志著冬季的起始，氣候會(huì)逐漸從秋季的少雨干燥向冬季的陰雨寒凍過(guò)度。立冬過(guò)后，日照會(huì)繼續(xù)縮短，白晝也會(huì)變短，我國(guó)大部分地區(qū)普遍盛行東北風(fēng)和北風(fēng)，這個(gè)時(shí)候冷空氣南下頻繁，天氣越來(lái)越冷。
立冬于每年公歷11月7日至8日之間交節(jié)，在古代是民間的“四時(shí)八節(jié)”之一，人們一般會(huì)在這一天舉行祭祀、宴飲等活動(dòng)，是非常受重視的季節(jié)節(jié)點(diǎn)。冬季是享受豐收、休養(yǎng)生息的季節(jié)，立冬意味著萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。立冬期間民間有進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食俗，南方人喜歡吃雞鴨魚(yú)肉，而北方人則喜歡吃餃子。
