導讀：餃子是很多中國人過年必吃的一道美食。不管是除夕大團圓還是正月初一迎新年，餃子都是餐桌上必備的。當然，全國各地的餃子包法都不一致，我們來看看常見的幾種餃子包法：
普通包法
餃子皮平攤在手掌上,放入適量餡料,餃子皮的邊緣抹上少許水。將餃子皮對折，中間捏緊。右側部分將它向中間方向折疊。中間左側部位同樣將它向中間方向折疊。將餃子皮兩側用兩手的拇指和食指捏緊。一個餃子就包好了。
月牙餃
這種餃子很常見，包起來比較簡單，但是也有人不太會做，其實它的做法很簡單。先拿起一張面皮，放上適量的餡料，把餃子的一邊合起來，用手折出一個褶子，然后和另一邊的面皮捏到一起。捏的時候，多試幾次就熟練了，褶子不用太多，不然會影響到餃子的美觀。將餃子從頭到尾捏好，就做成了一個飽滿的月牙餃了。
大肚餃
這種餃子的包法可以說是最為簡單的一種了，只需要將餃子皮對折，主要用上大拇指和食指來捏住餃子皮，就可以了。這種包法簡單又好看，而且包起來速度也比較快，折褶的餃子包起來有些難度，這種餃子更容易一些，大多數(shù)人都能夠很快上手。
元寶餃
元寶餃在各地的包法都有些不同，教給大家的包法就是先將肉餡集中在中間，然后把皮對折，將餃子兩頭輕輕地拉到一起，然后再對折起來，捏緊就可以了。這樣包好的元寶餃子渾圓標志，過年的時候包上一鍋餃子，有“招財進寶”的好寓意。
