導(dǎo)讀：青銅冰鑒被稱為“世界上最早的冰箱”，1977年出土于湖北省隨州市擂鼓墩曾侯乙墓，經(jīng)考古專家證實為戰(zhàn)國時期青銅酒器。青銅冰鑒主要由兩部分組成，即一個方鑒和一件方尊缶。使用時將方尊缶置于方鑒內(nèi)，把方尊缶底部的三個榫眼與方鑒內(nèi)底的三個彎鉤扣合就可以起到固定的效果。
青銅冰鑒的結(jié)構(gòu)有點類似于現(xiàn)在的保溫盒，在內(nèi)壁與外壁之間有一個中空的結(jié)構(gòu)，可以想象成兩個不同尺寸的碗套在一起，方尊缶在內(nèi)，方鑒在外。方尊缶的外壁和方鑒的內(nèi)壁之間有很大的空間，可以在中間加上冰塊或者木炭，具有冰鎮(zhèn)、加溫酒漿的雙重功能。冰鑒的由青銅制作而成的，所以具有很高的利用率。
青銅冰鑒最珍貴的地方在于它的制作技術(shù)。戰(zhàn)國銅冰鑒的主體部分由器物本身、裝飾附件、鏤空附飾三部分組成，三個部分各使用了不同的鑄造工藝 。器物本身使用渾鑄法（一次整體鑄成），裝飾附件使用分鑄法（分別鑄就），鏤空附飾則用失蠟法熔模鑄造。三部分鑄成后，再運用多種結(jié)合方法，如鑄接、焊接（熱焊、冷焊）、柳接、組裝、連接成體。
