龍口
風(fēng)俗民情
龍口市地處
渤海之濱,水陸交通發(fā)達(dá),商業(yè)繁盛,被稱為"商業(yè)之鄉(xiāng)",歷來是開
風(fēng)氣之先的地區(qū)。在商品流通的過程中,外出經(jīng)商和求學(xué)的
人們,把各地開化之舉和文明之風(fēng)帶回
故鄉(xiāng),與當(dāng)?shù)氐?quot;尊長(zhǎng)上、勤學(xué)業(yè)、敦名義"的固有風(fēng)尚,相互補(bǔ)充,彼此滲透,形成一種注重知識(shí)、崇尚
文明、講究
禮節(jié)、善于交游的
民風(fēng)特征。
(一)衣
龍口市
居民的
服飾幾經(jīng)變革,由舊換新的每一過程,都反映著每個(gè)時(shí)代的
特色。
清末,男著
對(duì)襟上衣,女著右偏襟上衣,都穿直襠帶腰寬腿褲。富裕人家外罩
皮袍
馬褂,女穿雜色棉衣過膝,下著青褲。面料多為布質(zhì),富人布、綢兼用?;ㄉ运{(lán)、青為主。
民國(guó)時(shí)期,穿長(zhǎng)袍、
長(zhǎng)衫之風(fēng)興盛起來,穿制服、
中山裝的人也多起來。建國(guó)后至
七十年代,中山裝、國(guó)防服、學(xué)生服和列寧裝,成為主要款式。從
八十年代開始,男女服裝在款式、面料和花色方面都進(jìn)入了一個(gè)新時(shí)代,縮小了與國(guó)外的差距。
(二)食
解放前,龍口市居民,平原以高糧
餅子、玉米餅子、小米飯、小豆腐為主食;山區(qū)則以
地瓜為主食。除去逢年過節(jié),很少吃到
面食。只有富裕人家以細(xì)糧為主食,有時(shí)也粗細(xì)兼做。建國(guó)后,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷發(fā)展,細(xì)糧相應(yīng)地增加了。到了八十年代,居民完全以
白面為主食,間或買一些
糕點(diǎn)等
副食品已司空見慣。一日三餐,面食多樣,象
饅頭、花卷、
烙餅、
包子、
水餃、餛沌、
油條等面食,已成為家常便飯。偶爾吃頓玉米餅子
煎小魚,倒算作換換
口味,改善生活。居民平素飲食多以
素菜、
豆制品佐餐。如自制的大醬、青醬、
辣菜等。不到
節(jié)日很少
吃肉,但八十年代以來,不逢年過節(jié),隨時(shí)都可買肉,改善生活。近年來,隨著
生活水平的提高,山珍海味上普通居民的
餐桌已不是什么新鮮事。龍口市居民,歷來以好客著稱。
舊時(shí)富人結(jié)婚、
上梁等慶典,更加講究
排場(chǎng),花錢決不吝惜,只為博得
好名聲。
宴席必備八盤
八碗,魚、參、蝦、蟹、肉、禽、蛋、蘑,樣樣俱全。八十年代以來,慶典
擺宴之風(fēng)不亞當(dāng)年,
菜肴品類之多,質(zhì)量之好,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了
前人,
海參、干貝、魚、蝦、蟹、蠣、
食用菌、雞、鴨、肉及時(shí)令蔬菜應(yīng)有盡有。
(三)住
龍口市的民房建筑,歷來比較講究。
民國(guó)《黃縣志》寫道:"黃之房舍,向多瓦房,草房與土屋甚少","整齊美觀,為各縣所無。" 龍口市的民房,一般座北朝南,背風(fēng)
向陽(yáng),建筑布局多為小
四合院。黨的十一屆三中全會(huì)以后,農(nóng)房造型更加美觀大方,布局與結(jié)構(gòu)日趨多樣化。在用料方面,磚墻上部用鋼筋水泥打圈梁,將房四周墻壁連結(jié)為整體,提高了防震能力。所用木料,選料考究,
作工精良。房頂用瓦有機(jī)制大紅、
青瓦和
小青瓦。
現(xiàn)代民房建筑,有逐步向高擋建筑發(fā)展的趨勢(shì),寬敞明亮。城鎮(zhèn)住宅向高層單元樓發(fā)展,
農(nóng)村則向低層單戶獨(dú)體樓發(fā)展,屋內(nèi)裝潢之風(fēng)迅速普及。
(四)行
舊時(shí),龍口市的貨運(yùn)工具有手推車、
地排車、馬車、驢車等;客運(yùn)工具有
花轎、黃包車、騾馬轎車等;以車、畜代步的工具有騾、驢、自行車等。如今,
機(jī)動(dòng)三輪車、摩托車、拖拉機(jī)、
大型汽車等,千車競(jìng)運(yùn),各顯身手,為商品流通、物資交流而日夜兼程;自行車、摩托車、小轎車、
面包車、穿梭奔馳,絡(luò)繹不絕,數(shù)量不斷增加,居
煙臺(tái)市各縣市首位,檔次不斷提高,呈現(xiàn)一派欣欣向榮的
景象。
求關(guān)于龍口風(fēng)俗
民俗傳統(tǒng)
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關(guān)注問題
2021-07-15
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求關(guān)于龍口風(fēng)俗習(xí)慣的資料信息,謝謝個(gè)位了.
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