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                  我國有哪些習(xí)俗

                  2021-07-14
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                  我國有哪些習(xí)俗
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                  盧百獻(xiàn)
                  2021-07-14
                  中國過春節(jié)的習(xí)俗 漢族的春節(jié)習(xí)俗:一般以吃年糕餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主;并伴有撣揚(yáng)塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫、貼剪紙、貼福字、點(diǎn)蠟燭、點(diǎn)旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、拜年、走親戚、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動(dòng),極盡天倫之樂。如年夜飯,尤為講究:一是全家務(wù)必聚齊,因故未回者必須留一座位煳一套餐具,體現(xiàn)團(tuán)圓之意;二是飯食豐盛,重視"口彩",把年糕叫"步步高"、餃子叫"萬萬順",酒水叫"長流水",雞蛋叫"大元寶",金魚叫"年年有余";這條魚準(zhǔn)看不準(zhǔn)吃,名為"看余",必須留代初一食用.北方無魚的地區(qū),多是刻條木頭魚替代;三是座次有序,多為祖輩居上。孫輩居中,父輩居下,不分男女老幼,都要飲酒。吃飯時(shí)關(guān)門閉戶,熱鬧盡興而止。 在天津過春節(jié)還有掛中國結(jié)的習(xí)慣,大年三十之前天津人有到天津古文化街喬香閣請中國結(jié)的習(xí)俗,取喬香納福之意。 元旦的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時(shí)北京、天津一般人家做大米干飯,燉豬肉、牛羊肉、燉雞,再做幾個(gè)炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗,四大盤為炒菜煳涼菜,八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品,另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區(qū)為"三蒸"、"三糕、"三丸"。"三蒸"為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞;"三糕"是魚糕、肉糕、羊糕; "三丸"是魚丸、肉丸、澎舞。哈爾濱一戴一般人家炒8個(gè)、10個(gè)或12、16個(gè)菜不等,其主料無非是雞鴨魚肉煳蔬菜。贛南的年夜飯一般為12 盜菜。浙江有些地方一般為"十大碗",討"十全十福"之彩,以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多盜菜,講究四冷、四熱、八大菜、兩個(gè)湯。 各地元旦家宴上都有一種或幾種必備的菜,而這些菜往往存在某種吉祥的含義。比如蘇州一戴,餐桌上必有青菜(則安樂菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚,稱"團(tuán)年魚",必有一個(gè)3公斤左右的豬肘子,稱"團(tuán)年(tuan nian)肘子"。皖中、皖南餐桌上有兩條魚,一條完整的鯉魚,只能看卻不許吃,既敬祖又表示年年有余,另一條是鰱魚,可以吃,象征連子連孫,人丁興旺。
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                  給祖先上墳有什么禁忌嗎
                  有的。首先,上墳時(shí)忌穿顏色鮮艷的衣服,清明節(jié)在掃墓的時(shí)候,不宜穿得過于顯現(xiàn),因?yàn)閽吣贡緛砭褪且患容^嚴(yán)肅的事情,所以著裝盡量淡雅一-些, 大紅大紫的顏色,在中國具有喜慶的意味,所以不適合在這樣的場合出現(xiàn),當(dāng)然,清明節(jié)除了掃墓以外的時(shí)間,比如和親人一起踏青什么的,衣著倒是沒有太多的講究,主要是看具體的場合吧。 另外,忌嬉笑打鬧除了衣著上的講究,言行舉止也要有所講究,不要在掃墓的時(shí)候嬉笑打鬧,或者做一些不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐e止,因?yàn)榘凑绽先说恼f法,這會(huì)驚擾了先人,也是對先人的不尊重的行為。所以掃墓的時(shí)候,盡量要恭敬和嚴(yán)謹(jǐn)些,以表達(dá)對先人的尊敬。 最后一點(diǎn)就是要注意上墳時(shí)的貢品。一般上墳都會(huì)帶貢品吧,這些貢品是用來祭獻(xiàn)祖先的,在沒有給先人祭獻(xiàn)之前的,人是不能先食用的。而是等_上供之后,大家回到家,再一起分享。如若不然,也是對先人的一種不尊重。沒有先人,就沒有后人,沒有先人辛苦的付出,也就沒有后人幸福的現(xiàn)在。所以我們對于先人的尊重,也是需要在清明節(jié)的時(shí)候體現(xiàn)出來的。
                  沈姓的祖先是誰?
                  沈姓在百家姓中排列在十四位,目前來說,其人口是有600萬人左右,排列第37位。 其源流很多,但是說的最多的一個(gè)源流,大概是出自于嬴姓。沈姓的先祖叫實(shí)沈,是黃帝的后裔帝嚳之子。實(shí)沈氏族后來因與少昊氏部落雜居而東夷化,故為嬴姓。后來,他們建立了沈國。周昭王南征時(shí),嬴姓沈國被滅,其子孫就以國為姓。 夏朝時(shí),夏人建立了姒姓沈國。至周初,蔣國滅了姒姓沈國,沈人南遷到楚地的沈鹿,其子孫也改姓沈。 西周初年,文王的第十個(gè)兒子季載被封于沈(今河南平輿北)。公元前506年,姬姓沈國被蔡國吞并,沈國的后人就稱為沈氏。 目前沈姓是江浙地區(qū)最常見的姓氏之一。
                  周氏有哪些字輩?
                  周姓,是中國第九大姓氏,也是一個(gè)多民族,多源流的古老姓氏之一了。周姓最初是發(fā)源于今陜西渭河平原地區(qū)。而到今天,周姓主要是分布在長江流域和淮河流域,形成了沿長江省份、豫魯兩塊高比率的分布狀況。 周氏的字輩: 1、山東周氏族譜山東省周氏字牌輩序:~隆、茂、慶、傳、長、廣、生(升)忠、厚、嗣(世)、志、永遠(yuǎn)、禎(元)、正、方。后又續(xù)序:志德開宏運(yùn)達(dá)孝毓富祥教禮培家訓(xùn)信義作保章。 2、四川成都(現(xiàn)湖北恩施自治州)周氏字輩:太祖應(yīng)朝忠,永遠(yuǎn)世代興,丕振仙仁月,長源玉厚坤。 3、益陽大泉周氏字輩:貴文祖志一,永興萬代天,仁學(xué)宏宗益,世守紹前賢,繼述聲名顯,由來達(dá)孝全,振起三以讓,令德慶悠綿。 4、重慶市永川區(qū)鄧家坳周氏(尚書公后裔)字輩:尚夢應(yīng)康世,孫宗道仕友,子均仲忠萬,以自時(shí)大章,華先維繼述,裕后樂英賢。秩序本天定,彝倫在人全,謨烈由今紹,奕葉譜相傳,家乘恪遵守,祥發(fā)永綿延 你還知道周氏有哪些字輩嗎?
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                  出生于12月10日的古今名人有哪些?
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