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茶和酒之間似乎有某種對(duì)立的關(guān)系。通常說，煙酒不分家，茶能解酒，嗜酒的人很難喜歡茶，這么一來，便把茶劃到了酒的仇家里頭。茶館和酒吧也是兩種截然不同的場(chǎng)合。茶館里淺飲慢澆，喝出一種道氣；酒吧間狂吞豪飲，喝出一種霸氣。一靜一動(dòng)，隱透著菩提靈性和男認(rèn)的剛強(qiáng)血性。茶館古色古香，茶館主人書香墨海里浸潤(rùn)日久，又精棋道，明佛理，可尊之為師，聆聽靜談。酒吧間現(xiàn)代情調(diào)，主人生性豪爽，放蕩不羈，嗜酒如命，還是煙中神仙，可交之為友，搭肩攏臂一起游戲人間。如此來，金庸茶館與古龍酒吧擇日開張，喜迎各路好漢，或清談或調(diào)侃，自當(dāng)別有一番情趣。一金庸茶館：我是誰？新近讀得日本詩(shī)人岡嶇純?cè)?7年推出的《燈》一詩(shī)，感觸頗深，現(xiàn)摘錄如下，并佐以清茶，談《俠客行》中的血肉親情。打著燈籠的，并非只有螢火蟲。爺爺奶奶，父親，母親……從他們活著時(shí)起，都曾打著小小的燈籠。為了讓我走得平穩(wěn)，為了讓我飛得輕松，亡靈們的燈光，彼此一閃一閃，靜靜...

“我最喜歡的城市，第一是杭州，第二是蘇州，第三就是成都?！弊蛉?，金庸先生從九寨溝剛剛回到成都，晚餐安排在極具川西民俗風(fēng)味的老順興茶館，領(lǐng)略成都民間古老民俗風(fēng)味。吉狄馬加、鄧友梅等六劍客均在座相陪，古琴環(huán)繞、茶、詩(shī)作伴、題字喝酒，川劇、變臉及舞蹈，再加意外和老友魏明倫提前相見，談笑風(fēng)生，氣氛熱烈，其樂融融。三天的九寨溝之行，金庸先生臉上竟很難看到勞累痕跡，當(dāng)問到他：“這三天累嗎？”他說：“不累不累！"老茶館引爆熱潮金庸興致勃勃地參觀了川西民俗長(zhǎng)廊，當(dāng)他被推進(jìn)茶館時(shí)，竹林下，木椅上眾多圍桌而坐的食客們，全部沸騰起來，“金庸！金庸！”熱烈地鼓起掌來，金庸看到如此盛況，連忙下來，跟眾人點(diǎn)頭微笑。一個(gè)抱著2、3個(gè)月奶娃娃的爺爺，喜顛顛地把小孩塞到金庸手中，“讓金庸?fàn)敔敱П?，沾沾喜氣、才氣?！苯鹩拱雅趾鹾醯暮⒆颖е?，慈眉善目，高興得眼睛都瞇成了縫。進(jìn)入餐廳，爆擠的人們還想往里沖，被十來個(gè)工作...

（1924年3月10日－），原名查良鏞，是知名的武俠小說作家、及新聞學(xué)家、企業(yè)家、政治評(píng)論家、社會(huì)活動(dòng)家，中國(guó)作家協(xié)會(huì)名譽(yù)副主席，《中華人民共和國(guó)香港特別行政區(qū)基本法》主要起草人之一、香港最高榮銜“大紫荊勛章”獲得者、華人作家首富。金庸在1948年移居香港，是香港《明報(bào)》創(chuàng)辦人，并著有“飛雪連天射白鹿，笑書神俠倚碧鴛”及《越女劍》等15部武俠小說，作品膾炙人口，亦被改編成影視劇集、游戲、漫畫等產(chǎn)品。

筆名當(dāng)年金庸與梁羽生訂下武俠小說之約時(shí)，曾想過筆名的問題。后來決定把自己名字的“鏞”字一分為二（金庸于2007年出版的《金庸散文》中亦有提到），成為“金庸”。這就成為了他的筆名。他還有“查理”、“姚馥蘭”、“樂宜”和“林歡”等筆名。作品金庸的作品以小說為主，兼有政論、散文等。自1955年的《書劍恩仇錄》開始至1972年的《鹿鼎記》正式封筆，共創(chuàng)作了十五部長(zhǎng)、中、短篇小說。長(zhǎng)篇小說幾乎每隔十年就會(huì)掀起一股熱潮。小說金庸小說之間經(jīng)常有所關(guān)系，除了《射雕》三部曲、《天龍八部》與《笑傲江湖》外，《碧血?jiǎng)Α放c《鹿鼎記》，《書劍恩仇錄》與《飛狐外傳》與《雪山飛狐》皆有關(guān)聯(lián)。金庸曾把所創(chuàng)作的十五本小說中的十四本名稱的首字聯(lián)成一副對(duì)聯(lián)：飛雪連天射白鹿，笑書神俠倚碧鴛（見《鹿鼎記·新序》）。1970年的《越女劍》未入對(duì)聯(lián)內(nèi)。

傳統(tǒng)茶館東亞江南茶館中式茶館中國(guó)的茶館歷史悠久，最早的茶館出現(xiàn)在唐朝開元年間（713年-741年），稱為茗鋪。宋代杭州茶館稱為茶肆。明代開始出現(xiàn)“茶館”的稱號(hào)。清代茶館發(fā)展成為大眾娛樂場(chǎng)所。京師茶館，有清茶館、大茶館、書茶館、酒茶館和園林茶館等幾種。廣州和香港的粵式茶樓規(guī)模很大，有二三層樓并有各式點(diǎn)心提供。日式茶屋日本賣茶的傳統(tǒng)店鋪稱為茶屋。由室町時(shí)代開始在東寺門口有賣茶的給信眾，每逢神誕都吸引不少信眾光顧，這是茶屋的雛形。朝鮮茶屋朝鮮半島的茶屋除了售賣茶葉沖泡的茶之外，還售賣韓國(guó)傳統(tǒng)茶。圖片廣州蓮香樓武夷山的一間茶樓日本春日大社水谷茶屋、奈良縣奈良市韓國(guó)首爾仁寺洞的一間茶屋西方英格蘭的一間茶館西方的茶館始見于英國(guó)，當(dāng)?shù)氐谝婚g茶館于1840年開業(yè)。后來傳播至其他歐美國(guó)家。英國(guó)德比郡一間茶館蘇格蘭格拉斯哥的奇妙茶室（英語(yǔ)：Tchai-Ovna）法國(guó)巴黎的一間茶館位于美國(guó)喬治亞洲亞特蘭大的瑪莉...