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中國琺瑯器

琺瑯是音譯，古代又稱“佛菻”“佛郎”“拂郎”，都是古代對法蘭克（Frank）的音譯。其中金屬胎琺瑯工藝，常見有掐絲琺瑯以及畫琺瑯兩大類，此外偶爾可見鏨胎琺瑯和透明琺瑯（廣琺瑯）。明清文人又稱“大食窯”“鬼國窯”“鬼國嵌”“佛郎嵌”，都是琺瑯的不同做法。

掐絲琺瑯

多數(shù)專家根據(jù)明代初年的記錄，認為大食窯即是掐絲琺瑯，將其傳入中國的時間定為公元13至14世紀。由于元代蒙古大軍四處掠奪工匠，很多西亞、中亞工匠就此隨軍被安置在云南，中外技術(shù)交流使得滇工馳名天下，在元代及明初一直貢奉內(nèi)廷。在對北京故宮館藏清宮舊藏掐絲琺瑯器物的排查中，被劃歸元代及明初的器物，其釉色濃艷明快，特別是白色釉料呈半透明水晶狀。這一特征在宣德以后消失?？梢酝茢嘣┟鞒鮾?nèi)府仍然有西亞釉料留存或有外國工匠指導(dǎo)。

畫琺瑯

畫琺瑯，又稱洋瓷，元明皆無，康熙時期傳入，清三代尤為盛行。因為琺瑯釉料在燒制時容易流淌走樣，對于釉料配方以及火候控制均有嚴格要求，其技術(shù)難度較掐絲琺瑯高，是琺瑯工藝中最難的一種。

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