廚房
基本要素供水、排水瓦斯電力送氣、排氣設(shè)備一個(gè)現(xiàn)代化的廚房,通??赡艿脑O(shè)備包括:抽油煙機(jī)爐具油炸鍋流理臺(tái)(洗碗槽),又名水槽。洗碗機(jī)冰箱(制冷儲(chǔ)存食物的設(shè)備)紅酒柜調(diào)理機(jī)、攪拌機(jī)咖啡機(jī)等等。廚房的形狀l形L形U形半島形、中島形用具烹調(diào)用具烤板、炊具、平底鍋、烤箱盤(pán)子、切板、砧板、磨絲器、手動(dòng)攪打機(jī)、廚刀、刀、搗碎器、持熱鍋的布?jí)|子、笊籬、簋、簠餐具碗、碗盤(pán)、盤(pán)子、蛋糕盤(pán)子、碟、筷子、叉子、餐叉、匙、吸管、發(fā)泡膠盒其他瓶蓋啟子、開(kāi)罐器、罐頭刀、櫻桃去核器、胡桃?jiàn)A子、漏斗、瓶、冰塊盒、隔熱手套相關(guān)中國(guó)廚衛(wèi)展家庭主婦烹飪指南美食家蟑螂、老鼠剩飯、廚余廚師外部鏈接
基本要素
供水、排水
瓦斯
電力
送氣、排氣
設(shè)備
一個(gè)現(xiàn)代化的廚房,通常可能的設(shè)備包括:
抽油煙機(jī)
爐具
油炸鍋
流理臺(tái)(洗碗槽),又名水槽。
洗碗機(jī)
冰箱(制冷儲(chǔ)存食物的設(shè)備)
紅酒柜
調(diào)理機(jī)、攪拌機(jī)
咖啡機(jī)
等等。
廚房的形狀
l形
L形
U形
半島形、中島形
用具
烹調(diào)用具
烤板、炊具、平底鍋、烤箱盤(pán)子、切板、砧板、磨絲器、手動(dòng)攪打機(jī)、廚刀、刀、搗碎器、持熱鍋的布?jí)|子、笊籬、簋、簠
餐具
碗、碗盤(pán)、盤(pán)子、蛋糕盤(pán)子、碟、筷子、叉子、餐叉、匙、吸管、發(fā)泡膠盒
其他
瓶蓋啟子、開(kāi)罐器、罐頭刀、櫻桃去核器、胡桃?jiàn)A子、漏斗、瓶、冰塊盒、隔熱手套
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