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早年生活

蓋斯生于瑞士日內瓦，他的父親是個藝術家，1805年，他們一家移居俄國。1822年，蓋斯入讀塔爾圖大學學習醫(yī)學。1825年，蓋斯取得行醫(yī)資格。

蓋斯在與瑞典化學家永斯·貝采利烏斯的一次會面之后，轉而入斯德哥爾摩大學師從貝采利烏斯學習化學。蓋斯回到俄國之后，曾加入一支烏拉爾山脈地質探險隊，之后，在伊爾庫茨克行醫(yī)。

在化學領域的貢獻

蓋斯在1830年開始全職從事化學的研究與教學工作，不久成為圣彼得堡國立工藝學院的教授。1840年，蓋斯發(fā)表了后來被稱為蓋斯定律的著名論文，蓋斯定律可以看做熱力學定義定律最早的版本。蓋斯定律的內容是：化學反應所吸收或放出的熱量，僅決定于反應的始態(tài)和終態(tài)，而跟反應完成所經歷的步數無關。

其他研究工作和晚年

蓋斯還進行過礦物的研究，比如碲化銀（英語：silver telluride）（Ag2Te），這種礦物以他的名字命名為hessite。糖氧化生成酸也是蓋斯的發(fā)現。蓋斯著的一部化學教科書成為俄國的標準教科書，沿用幾十年。1850年，蓋斯在圣彼得堡逝世。

進一步閱讀

Leicester, Henry M. Germain Henri Hess and the Foundations of Thermochemistry. The Journal of Chemical Education. 1951, 28 (11): 581–583.Bibcode:1951JChEd..28..581L. doi:10.1021/ed028p581. 

K?hler-Krützfeldt, Angela; Christmann, Klaus. Dem Begründer der Thermochemie Hermann Heinrich Hess zum 150. Todestag. Chemkon. 2000, 7 (4): 193. doi:10.1002/ckon.20000070406. 

Russian Journal of Applied Chemistry. 2002, 75 (7): 1200. doi:10.1023/A:1020761623694. 

Hermann Heinrich Hess(PDF)（German）. 引文格式1維護：未識別語文類型 (link)

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