艾米諾努
歷史
拜占庭時(shí)代君士坦丁堡地圖
金角灣是天然的港口,特別是艾米諾努沿岸,該處是半島上極佳的防御位置。艾米諾努是拜占庭的根本所在,君士坦丁堡亦由此繁衍。金角灣沿岸的港口地區(qū)是城內(nèi)最古老的街區(qū)。在十二世紀(jì),這里聚集了許多來自威尼斯、阿馬爾菲、熱那亞及比薩的商人,久而久之他們都在沿岸擁有他們的碼頭及社區(qū)。
在拜占庭時(shí)代,當(dāng)今的艾米諾努包括內(nèi)奧里安、阿克朗波利斯、基伊內(nèi)吉安、霍爾米斯杜、阿曼提歐、坎尼克萊伊歐、納爾修、凱薩里歐、阿爾托波萊伊亞等地區(qū)。
在奧斯曼帝國統(tǒng)治時(shí)期,金角灣依然是繁榮的港灣,到處都是進(jìn)口商、水手及商人,是城內(nèi)的貿(mào)易中心。密密的窄巷、工廠及市場廷伸至山丘上的托卡比皇宮。
艾米諾努這個(gè)名字反映了這個(gè)地方的歷史,艾米諾努解作“正義之前”,“Emin”是指正義,“?nü”有前面、之前的意思。名稱很可能是源自碼頭上奧斯曼帝國的法院及稅關(guān)。
在工業(yè)時(shí)代,艾米諾努發(fā)生了轉(zhuǎn)變,加拉塔大橋的興建、汽船的來臨、電力的應(yīng)用以及鐵路的出現(xiàn),東方快車在伊斯坦布爾的終點(diǎn)站在錫爾凱吉車站。海墻依然包圍著城市,艾米諾努的海閘是貨物的進(jìn)出口。1928年,艾米諾努脫離法提赫成為一個(gè)地區(qū)。
在后奧斯曼時(shí)代,那個(gè)大車站被興建后,一些石建筑物亦開始興建,當(dāng)中包括商業(yè)大樓、郵政局等。在土耳其共和國早期,艾米諾努被翻新,加拉塔大橋的過路收費(fèi)站被拆除,開放了新清真寺前的廣場,恢復(fù)了香料市場。金角灣岸的海產(chǎn)市場被清除,道路亦延伸至溫卡帕納的新橋梁。
1950年代,艾米諾努被交通擠塞的問題困擾,隨著港灣大道的興建才得以紓緩,道路的終點(diǎn)是阿塔圖爾克國際機(jī)場。
今日艾米諾努
縱使土耳其共和國已遷都至安卡拉,伊斯坦布爾的擴(kuò)張迅速,成為一個(gè)巨大的城市,到處也是巨大的輝煌建筑物,艾米諾努依然繁華如故。艾米諾努仍提供最忙碌的渡輪服務(wù)橫渡博斯普魯斯海峽及馬爾馬拉海,并且有市內(nèi)唯一的車輛渡船服務(wù)及鐵路干線終點(diǎn)站(列車可通往色雷斯東部及歐洲)。大量人們會(huì)涌入艾米諾努乘搭巴士、渡輪及地下鐵路。
在日間,艾米諾努擠滿了商人、顧客、流動(dòng)的購物者及旅客。這里有一些重要的政府建筑物,包括政府辦公室,還有伊斯坦布爾大學(xué)的主校園。艾米諾努的晚間非常寂靜,艾米諾努有少量的民居,但大多數(shù)都是辦公室、商戶及工廠。艾米諾努的日夜對比非常鮮明。在日間,艾米諾努的人流可達(dá)二百萬人,然而該區(qū)的居民卻只有五萬人。居住在艾米諾努的主要是打工階層。
景點(diǎn)
艾米諾努有許多具歷史價(jià)值的清真寺及建筑物,許多都是伊斯坦布爾著名的地標(biāo)。近期的發(fā)展大大地改善了艾米諾努,曲折的道路都顯得堂皇。艾米諾努的清真寺都開始被修復(fù)。
蘇丹艾哈邁德-包括托卡比皇宮、圣索菲亞大教堂、蘇丹艾哈邁德清真寺及艾立尼教堂(Aya Irini)。
蘇萊曼清真寺-蘇萊曼一世的大型清真寺建筑群。
新清真寺-加拉塔大橋旁的清真寺,清真寺前有一個(gè)開揚(yáng)的廣場,人們喜歡在這里喂食鴿子。
大巴扎
香料市場
索科盧穆罕默德帕夏清真寺(Sokollu Mehmet Pasha Mosque)-位于卡杜爾加
購物
香料市場
艾米諾努是購物熱點(diǎn),特別是在周末,來自城市每個(gè)角落的人們都會(huì)來這里選購衣物、塑膠飾品、文具及廉價(jià)玩具。這里沒有購物廣場的高檔商店,艾米諾努的顧客大多是打工階層。一條稱為穆罕默德帕夏的狹窄、攀升而上的街道是一些保守人士常來購置大衣頭巾,或者為兒子購買用于割禮的服飾。
許多人在艾米諾努推著手車兜售貨物,或開設(shè)臨時(shí)攤擋,又或在街上鋪上地毯售貨,此外還有街上、市集內(nèi)、奧斯曼時(shí)代石堡的無數(shù)小商店及工作坊。每寸空間都是售貨的地方,甚至是渡輪的地下通道都排列著商店、烤肉架,還有售賣香煙的男孩。
許多商人會(huì)進(jìn)駐一個(gè)小區(qū)域,如一條街道,甚至是一座建筑物,形成某種交易的中心。每走進(jìn)一個(gè)街角也會(huì)發(fā)現(xiàn)不同的景象。當(dāng)你置身于販賣牛仔褲檔口的地區(qū),橫過一個(gè)街區(qū)后你會(huì)發(fā)現(xiàn)那里充斥著咖啡及香料的味道。艾米諾努的多樣性令人驚訝。
飲食
在日間,食物的選擇繁多。在某些地區(qū),午膳時(shí)間有許多上湯、煮食及熱菜,可在市集及購物街道上找到,如在錫爾凱吉車站附近的霍賈帕沙街有許多的選擇。艾米諾努區(qū)內(nèi)提供大量的快餐及小食如渡口沿岸街上的土耳其烤肉、浪馬軍及烤鯖三明治。這些食品以往在船上販賣,但現(xiàn)已被禁止。
在錫爾凱吉,由車站那邊橫過道路可見康雅里,那是伊斯坦布爾最古老的食店,以點(diǎn)心聞名。
香料市場后面有一個(gè)稱為哈基穆黑丁的糖果市場,以土耳其軟糖聞名,又販賣其他奧斯曼時(shí)代的傳統(tǒng)糖果以及用羅望子制造的飲料。
蘇丹艾哈邁德的柯福塔(Kofta)餐廳名傳整個(gè)伊斯坦布爾。
大多數(shù)的餐館在晚上也會(huì)關(guān)閉,但仍可在以下地方找到進(jìn)食的地方:
蘇丹艾哈邁德
庫姆卡帕的海鮮餐廳
新清真寺附近的韓迪餐廳及堪庫塔蘭的巴里克西薩巴哈丁海鮮餐廳
參考文獻(xiàn)
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坐標(biāo):41°00′N28°56′E? / ?41.000°N 28.933°E? / 41.000; 28.933
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