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紅豆
栽植通論:在常溫之下，紅豆沉于清水中，一天之后便會(huì)發(fā)芽，再移至淺泥中生長(zhǎng)。主要品種病害立枯病白絹病病毒病白粉病蟲害莖潛蠅類(俗名:鉆蠅)蕃茄斑潛蠅(俗名:繪圖蟲、二能蟲):薊馬類(俗名:苔、刺馬):夜蛾類:豆螟(俗名:青蟲、鉆心蟲):小葉綠蟬(俗名:青跳仔、跳仔):黑豆蚜(俗名:龜神):葉瞞類(俗名:紅蜘蛛):收獲人力收獲、機(jī)械脫粒豆類聯(lián)合收獲機(jī)采收干燥貯藏以紅豆制造的食品一種廣東式的紅豆糕飲料紅豆沙紅豆冰甜品紅豆糕紅豆蛋糕砵仔糕水晶包紅豆冰棍紅豆飯紅豆面包紅豆餅豆沙類花朵高力豆沙糯米糍茶粿豆沙包銅鑼燒煎堆豆沙角文化抗戰(zhàn)時(shí)，陳寅恪旅居昆明，偶購(gòu)得常熟白茆港錢謙益故園中紅豆一粒，晚年有感于此，開始撰寫《柳如是別傳》。其他植物的別名在王維詩(shī)作《相思》：“紅豆生南國(guó)，春來發(fā)幾枝？勸君多采擷，此物最相思！”中所說的“紅豆”疑似指以下三種植物之一。紅豆樹，中國(guó)獨(dú)有樹木，因過度砍伐與采摘而瀕臨滅絕。孔...
栽植
通論: 在常溫之下，紅豆沉于清水中，一天之后便會(huì)發(fā)芽，再移至淺泥中生長(zhǎng)。
主要品種病害
立枯病
白絹病
病毒病
白粉病
蟲害
莖潛蠅類(俗名:鉆蠅)
蕃茄斑潛蠅(俗名:繪圖蟲、二能蟲):
薊馬類(俗名:苔、刺馬):
夜蛾類:
豆螟(俗名:青蟲、鉆心蟲):
小葉綠蟬(俗名:青跳仔、跳仔):
黑豆蚜(俗名:龜神):
葉瞞類(俗名:紅蜘蛛):
收獲
人力收獲、機(jī)械脫粒
豆類聯(lián)合收獲機(jī)采收
干燥貯藏
以紅豆制造的食品
一種廣東式的紅豆糕
飲料
紅豆沙
紅豆冰
甜品
紅豆糕
紅豆蛋糕
砵仔糕
水晶包
紅豆冰棍
紅豆飯
紅豆面包
紅豆餅
豆沙類
花朵
高力豆沙
糯米糍
茶粿
豆沙包
銅鑼燒
煎堆
豆沙角
文化
抗戰(zhàn)時(shí)，陳寅恪旅居昆明，偶購(gòu)得常熟白茆港錢謙益故園中紅豆一粒，晚年有感于此，開始撰寫《柳如是別傳》 。
其他植物的別名
在王維詩(shī)作《相思》：“紅豆生南國(guó)，春來發(fā)幾枝？勸君多采擷，此物最相思！”中所說的“紅豆”疑似指以下三種植物之一。
紅豆樹，中國(guó)獨(dú)有樹木，因過度砍伐與采摘而瀕臨滅絕。
孔雀豆（Adenanthera pavonina ），海紅豆，其種子有小毒，也入藥治療腸胃不適。
雞母珠（ Abrus precatorius ），然而其含有毒蛋白，不可誤食；雖然雞母珠亦是一些中醫(yī)師治癌的中草藥方，以及抗癌藥物的提煉對(duì)象 。
參見
相思子毒素-雞母珠（別稱紅豆）中所含的一種毒素。
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