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注腳^1.01.11.2龔書鐸、劉德麟.泰和律義.《泰和律義》.2009:153頁.參考書目《圖說遼西夏金》，龔書鐸、劉德麟，知書房出版社，ISBN978-986-7151-59-9

泰和烏雞珍貴之根本在于成份。張仲景和李時珍，僅是對泰和烏雞的藥用價值作了歸納總結(jié)，但沒有揭示泰和烏雞治病和滋補的原理?，F(xiàn)代科學(xué)探明了泰和烏雞的成份從而揭開了泰和烏雞藥用與滋補的秘密。經(jīng)檢測，泰和烏雞含有18種氨基酸(特別是人體必需的氨基酸)和8種微量元素及大量的維生素。就氨基酸而言，中外科學(xué)家的檢測證明，烏雞、烏雞的各個部位及烏雞系列產(chǎn)品均含有人體必需的8種氨基酸，且含量高于其他肉類產(chǎn)品，因此，烏雞的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。烏雞含有大量的維生素，包括維生素A、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E。其中，維生素A的含量是號稱維生素A含量之王的鰻魚的10倍。在微量元素方面，泰和烏雞含鐵量比菠菜的含量高10倍，含鋅量是大豆的3.3倍。更為重要的是，現(xiàn)代科學(xué)對泰和烏雞成分深層次的探測，揭示了泰和烏雞滋補身體和治療疾病的根本原因在于含有大量的DHA(又稱22碳3烯酸)和EPA(又稱20碳6烯酸...

歷史先秦至南北朝時期根據(jù)目前的考古發(fā)現(xiàn)，泰和縣境內(nèi)可證實的歷史可追溯到西周時期。春秋戰(zhàn)國時期，泰和縣境先后屬吳、越、楚，秦代則屬九江郡,秦代期間境內(nèi)設(shè)立廬陵縣，管轄范圍包括目前吉安及贛州大部區(qū)域，縣治位于今泰和縣境內(nèi)禾水之畔。西漢王莽時期，改名為恒亭縣，東漢初，復(fù)名廬陵縣。東漢興平元年（194年）置西昌縣，孫策分豫章郡置廬陵郡，并析置西昌縣為廬陵郡治，西昌縣治在今縣城城西，東吳嘉禾五年(公元236年)分廬陵郡，置廬陵南郡都尉（管轄范圍為今贛州區(qū)域，郡治于都），東吳寶鼎二年（公元267年），析廬陵郡地，立安成郡（今安?？h）。（晉太康年間，遷郡治于石陽縣，今吉水縣東北二十里）。魏晉南北朝時期，因北方戰(zhàn)亂，人口大規(guī)模南遷，帶來了當(dāng)時北方較先進的農(nóng)耕技術(shù)，吉泰盆地贛江河谷地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進入持續(xù)發(fā)展時期，泰和亦逐漸成為重要的農(nóng)業(yè)區(qū)域。隋唐至明清時期隋開皇十年（590年），東昌、遂興、永新等縣并入西昌...

泰和康氏外徙分布概況一、江西省1、泰和縣:蘇溪鄉(xiāng)雷岡村、謙壙村、西岡村、富家背村、南邊村、龍泉V觜村、油居村、霄原村、園背村、隴尾村、橫牌村、高居村，螺溪鎮(zhèn)康瓦口村、鳳駐山村、圳口村、董瓦村、洋溪村，南溪鄉(xiāng)霄塢村，禾市鎮(zhèn)（原早禾市）禮門村、妙坪村、六斤村，橋頭鄉(xiāng)板壙江邊村，另外還有柏坪、水南、汰洲、杉溪、壙坑、初落洲、背象形村等。2、吉安縣：永陽鎮(zhèn)下清源村、油沙渡村，指陽鄉(xiāng)湖口村、栗溪村、承壙村、北岡村、三壙邊村、顧紗澹橫江鎮(zhèn)桂花村，吉安什兵目壙、旱壙。3、上猶縣：縣城水南壩，社溪鄉(xiāng)麻田村，安和鄉(xiāng)富灣村，黃埠鎮(zhèn)感坑村。4、崇義縣：過埠鎮(zhèn)西坑村，橫水鎮(zhèn)豬肚子村，金坑鄉(xiāng)洋坑口村，縣城南街。5、贛縣：南壙鎮(zhèn)清溪村。6、會昌縣：文武壩鎮(zhèn)南坑村，西江鎮(zhèn)（原承鄉(xiāng)）沉坑村、棗居村、新寨村、下新寨村，黃岡灣，三工w坊，龍虎壩，西岡社逕村、堆腦村、大禾逕村。7、瑞金縣：葉坪鎮(zhèn)汗頭村、禾倉村瓦子角。8、萬安縣...

一o光生隱金牛山山深溪毒從者多病惟泰和鄧公鼎歲余無所苦先生器之比登進士為鄧睢兩州有惠政擢郎中嘗謁告捐俸合食族人力竭乃已余少聞而羨之無何與其子玉瓚同舉于鄉(xiāng)才一再見不及問家世嘉靖己未縣學(xué)生鄧用光等持譜請序考其代序既甚R而所祖止于慈溪主簿顏顏在宋紹興間自建業(yè)始遷西昌六世為神童有興神童五孫傳者三人輝叔徙城西煥叔徙水南新叔徙冠朝三叔之傳十有二世達(dá)可以后仕者聞于時L者聞于鄉(xiāng)上下三百余年文學(xué)行誼磊磊可舉者二十有六人公其一也公居冠朝其磊磊出眾上嘗欲因叔祖文淵所為譜修之力不逮以付其叔壁子球瓚瓚為虹縣知縣與二人先后逝皆不果于是用光及諸學(xué)生天祚集樂成瓚之志而水南城西又多長老克紹前聞懇懇佐費致期相之鄧氏居泰和幾二十世至是始有完譜入梓嗚呼難矣當(dāng)余聞公事時無問其家世如何也即使雜于委巷素?zé)o冠裳閥閱之榮吾羨之者不加損焉何也以其人也比知其家世且有冠裳閥閱之榮矣乃益為鄧氏羨何也以其得是人也然則人與譜將孰輕重彼欲重其譜者果何以...