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戰(zhàn)因織田信長及信勝的父親織田信秀在尾張國開始抬頭，領(lǐng)土與今川氏、齋藤氏及松平氏鄰接，勢力范圍急劇擴張。1551年信秀病逝，繼承者是織田信長，在那古野城為根據(jù)地。至于信秀在晚年與信勝在未森城居住。不過信長繼任家督后表現(xiàn)怪異，傅役平手政秀在1553年向信長死諫而亡。導(dǎo)致家中部分家臣對信長有所懷疑。首先是三河邊境要城鳴海城主山口教繼投靠今川氏。1556年信長的岳父齋藤道三遭到長子齋藤義龍背叛，道三在內(nèi)亂中陣亡，義龍與下四郡巖倉伊勢家合作，使織田家進入困局。另一方面，1555年織田信長利用斯波氏的權(quán)威消滅了下四郡守護代織田信友，信長遷移到清洲城。戰(zhàn)事在織田宿老林秀貞及林美作守兄弟影響下，織田信長與胞弟織田信行的不和日益嚴(yán)重，織田信行甚至在弘治2年(1556年)擅自占領(lǐng)信長的直轄地篠木三鄉(xiāng)，織田信長預(yù)估信行一派會持續(xù)攻占自己在川東的直領(lǐng)，遂于8月22日派兵渡過多井川，在名冢構(gòu)建城砦，并命重臣佐久間盛...

背景在織田信長在1560年（永祿3年）至1561年（永祿4年）的桶狹間之役擊殺今川義元并和叛出今川家的德川家康締結(jié)清州同盟后，順利解除南邊的威脅。加上早在1556年（弘治2年）齋藤氏父子相爭的長良川之戰(zhàn)中，親善織田家的老當(dāng)主齋藤道三被其子齋藤義龍所弒，齋藤義龍更曾勾結(jié)織田信長之兄織田信廣、巖倉城主織田信安意圖推翻信長攻入尾張國，導(dǎo)致雙方交惡，因此在解除南邊威脅而義龍又在1561年（永祿4年）五月病故后，織田信長便趁著齋藤龍興少主新立的時機發(fā)兵攻打美濃國。為避免其他勢力介入，織田信長在外交上與武田信玄、淺井長政接連締結(jié)盟約并聯(lián)婚，也將姑母嫁給東美濃的巖村遠山氏。美濃攻略森部之戰(zhàn)1561年（永祿4年）5月13日，在齋藤義龍于５月11日病故后，織田信長率兵1500渡過木曾川、飛驒川，攻打西美濃，在14日和齋藤方冒豪雨進軍至墨俁的長井衛(wèi)安、日比野清實統(tǒng)率的6000齋藤軍交戰(zhàn)，雖在人數(shù)屈居劣勢，但織...

稻的分類與品種由于稻是人類的主要糧食作物，據(jù)知目前世界上的稻屬植物可能超過14萬種，而且科學(xué)家還在不停的研發(fā)新稻種，因此稻的品種究竟有多少，是很難估算的。作為糧食的主要有非洲米（即光稃稻）和亞洲米種，不過較簡明的分類是依稻谷的淀粉成分來粗分。稻米的淀粉分為直鏈及支鏈兩種。支鏈淀粉越多，煮熟后會黏性越高。中國栽培稻分為秈稻和粳稻兩個“亞種”，每個亞種又分為“早、中稻”和晚稻兩個“群”，每個群又分為水稻和陸稻兩個“型”，每個型再分為粘稻和糯稻兩個“變種”以及一般栽培品種。糯稻是粘稻淀粉粒性質(zhì)發(fā)生變化形成變異型。秈型糯稻叫小糯或長粒糯，粳型糯稻稱大糯或團粒糯。稻的品種起源爭議有關(guān)稻的起源，依然成為科學(xué)界長期的爭辯議題?？茖W(xué)家對首批稻的出現(xiàn)時間、地點至始爭論不休。中國科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院韓斌為首的研究團隊，匯集出巨大數(shù)據(jù)庫，用來比對稻米基因體（基因組）序列之細(xì)微變化。此數(shù)據(jù)庫涵蓋各地不同類型的...

糯米的分類根據(jù)《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB1354-2009大米》，大米分為4個品種：秈米、粳米、秈糯米、粳糯米。按照質(zhì)量等級，秈糯米與粳糯米各分為一級、二級、三級。糯米的營養(yǎng)價值糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類（以淀粉為主）、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2及煙酸等，營養(yǎng)豐富。因為糯米含鈣高，有補骨健齒的作用。與山藥熬粥，可強健脾胃；加蓮子同熬，可溫中止瀉。食欲不振的，可將糯米與豬肚同煮而食，方法是將糯米浸泡半小時后，裝到豬肚內(nèi)，燉熟后吃肉喝湯，內(nèi)裝的糯米取出晾干，分次食用。還可將黑糯米浸泡后裝入布袋，用線扎緊，然后與豬骨等一起燉煮，熟后喝湯，再將袋中糯米取出，分?jǐn)?shù)次煮粥吃，這樣食用有養(yǎng)胃的作用。糯米食品蕉葉糯米包湯圓、元宵：是中國節(jié)日的食物，一般在元宵節(jié)前后入湯或糖水里拌吃。湯圓煮后湯比較清，元宵煮后湯比較濃，因此喝湯如同喝糯米面粥。打糕：以煮熟的糯米飯入石臼以木棒捶打而成，廣泛分布于東亞...

分類稻屬是由卡爾·林奈在1753年確定，此后稻屬物種的歸屬與分類經(jīng)過多次修改。Khush在1997年認(rèn)為稻屬包括22個種，其中尼瓦拉野生稻（O.nivara）已知是野生稻（O.rufipogon）的異名；非洲斑點野生稻（O.punctata）具有一年生二倍體和多年生四倍體兩種生態(tài)型。Ge等曾根據(jù)系統(tǒng)進化樹分析而在1999年將分布于印度和緬甸的Porteresiacoarctata加入本屬，現(xiàn)已分成獨立的一屬。2003年，Vaughan等又加入1個四倍體種馬籃普稻（O.malapuzhaensis），現(xiàn)已知是藥用稻（O.officinalis）的異名。物種本屬目前已確認(rèn)的物種共18個。