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　　通常提到腌制品，我們都會想到臘肉。通過大量的鹽將其腌制，在腌制完成之后進(jìn)行烘烤或者通過風(fēng)干的方式所加工制成的腌制肉食品。

　　這種工藝大家怎么都不會和一位君王死后的處理扯上關(guān)系。像木乃伊，是人死去之后，認(rèn)為他的靈魂并不會消失，將死者的腦髓內(nèi)臟易腐的所有都取出。然后將香料涂抹在尸體上，用一層層的布將尸體保存好。但是這位君王，被做成“木乃伊”的原因可是不太一樣。

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　　這位君王叫做耶律德光，是遼朝的第二位皇帝，史稱遼太宗。耶律德光只當(dāng)了二十年的皇帝，逝世的時候只有四十五歲。在他成為契丹國的可汗之后，野心勃勃的他一心想要吞并中原，戰(zhàn)亂不斷。在與后唐皇帝李嗣源的女婿交易之后，助其建立了后晉小王朝。但是在李嗣源死后，其兒子提出“稱孫不稱臣”的要求，耶律德光大怒。滅掉后晉。

　　在滅掉后晉之后建立大遼國稱帝。但是中原百姓并不認(rèn)同，發(fā)起各種武裝抗擊契丹部隊(duì)。雖然并未對其軍隊(duì)造成大量的傷亡，但是不斷的遼軍被擊殺。耶律德光開始撤離中原。耶律德光也算是一個有勇有謀的君王。

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　　就在他撤離中原回遼國的時候，45歲的耶律德光染上一種熱疾。太醫(yī)就說讓他遠(yuǎn)離女色對熱疾進(jìn)行一種控制。但是他卻不以為然，覺得熱疾就是要通過女色進(jìn)行瀉火。一路上荒淫無度。

　　在走到欒城殺胡林的時候口吐鮮血暴斃而死。他的母親述律太后在遠(yuǎn)方聽到這個消息之后，便下旨令人將他帶回，怎么都不相信會突然死了。當(dāng)時也正值夏季，帶回一具完好的尸體怎么可能辦到。

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　　后來御廚提出了自己的想法，將死去的耶律德光做成“羓”。這個“羓”是什么來頭呢?遼朝屬于北方的游牧民族，常年出征在外，殺了牛羊后一時吃不完。為了便于攜帶又防止食物腐爛。他們就把牛羊的內(nèi)臟掏空，之后用大量的鹽腌制，風(fēng)干之后制成“羓”。

　　就和現(xiàn)在南方的臘肉是一個意思。當(dāng)時迫于無奈之下，為了將皇帝帶回遼朝。可憐的耶律德光就被做成了“羓”帶回了朝上。這就是中國歷史上唯一的“木乃伊”，制作手法還是用于腌制食物的方式。