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　　乾隆在位期間，曾經(jīng)多次南下巡游，一路上看遍江南美景，吃遍江南美食。"六度南巡止，他年夢(mèng)寐游。"這是乾隆第六次南巡時(shí)寫(xiě)下的詩(shī)句。小編覺(jué)得乾隆這一生簡(jiǎn)直活的太值了，雖然說(shuō)乾隆為了處理國(guó)家大事兢兢業(yè)業(yè)，勞苦功高。但是比起其他皇帝乾隆也算是很"享受"很"奢侈"了。江南的美食美景都給乾隆留下了深刻的印象。有很多地方或是很多食物都會(huì)因?yàn)榍〉?賞識(shí)"而變得更有賣(mài)點(diǎn)。其實(shí)這就相當(dāng)于我們今天的所說(shuō)的“明星效應(yīng)”。既某個(gè)東西因?yàn)樽约合矚g的某個(gè)明星用過(guò)，很多人都會(huì)爭(zhēng)先恐后的去買(mǎi)。

　　而在古代乾隆皇帝的名氣可是當(dāng)今的任何一個(gè)明星比不了的。乾隆每次出游都會(huì)吃到很多不同的美食，再加上宮里，真的是嘗遍人生百味貨真價(jià)實(shí)的美食家。其實(shí)小編的夢(mèng)想也是做個(gè)美食家。不過(guò)，有些傳說(shuō)是真的也有些傳說(shuō)是假的。今天，小編帶大家看一下傳說(shuō)中乾隆都吃過(guò)哪些美食呢?驢肉火燒又被稱(chēng)為吞蜜，據(jù)說(shuō)是乾隆微服出訪(fǎng)的時(shí)候，晚上住在在河間府，半夜里有點(diǎn)餓，就像吃點(diǎn)東西，當(dāng)?shù)氐膹N師就做了個(gè)給乾隆吃，他吃過(guò)了之后，覺(jué)得這個(gè)這種食物香酥可口，就詢(xún)問(wèn)這個(gè)廚師這是什么食物，

　　仆人和廚師只會(huì)怎么做飯卻不知道該從未為這個(gè)事物命名。其實(shí)小編覺(jué)得這也是很好理解的，就像是很多的農(nóng)家菜，都是亂做的哪知道這叫什么名字。正巧這個(gè)時(shí)候乾隆聽(tīng)到外面一群起青蛙在呱呱的叫，于是便為這個(gè)事物賜名為，"吞蜜"。相傳，來(lái)到魯南嶧縣的時(shí)分，知縣給皇帝獻(xiàn)上冒著熱氣的菜煎餅。乾隆吃完覺(jué)得十分美味，讓知縣再給他預(yù)備二百斤，供一個(gè)月來(lái)吃。果然遇到吃就是皇帝也和普通人一樣。

　　吃完了不說(shuō)還得打包帶走。準(zhǔn)備上二百斤菜煎餅對(duì)知縣來(lái)說(shuō)是不難，但是也無(wú)法儲(chǔ)存一個(gè)月。乾隆的隨行人員都覺(jué)得行不通。這位知縣卻是不慌不忙，第二天就給送來(lái)了煎餅，不過(guò)知縣帶來(lái)的是和硬紙殼子相同的干煎餅。乾隆一看頓時(shí)不高興了，心想好你個(gè)魯南知縣竟敢以次充好。不過(guò)還沒(méi)等乾隆發(fā)火他就聞到一股香味。他吃了一片干煎餅后覺(jué)得竟然也非常好吃，立刻轉(zhuǎn)怒為喜，不由得連聲叫好。嶧縣知縣說(shuō)："這是花椒葉干菜煎餅，也是菜煎餅的一種。"只不過(guò)這種煎餅可以放的時(shí)間較久。

　　"叫化雞"原出自于浙江杭州，是一些要飯的用討來(lái)的雞，在外面裹上泥巴，燒制而成，做法簡(jiǎn)單，本來(lái)是不登大雅之堂的食物。相傳乾隆不小心流落在街頭，吃了一個(gè)叫花子給的一只雞，覺(jué)得簡(jiǎn)直太還吃了。我們都知道人在餓的情況下吃什么都好吃，乾隆皇帝就是在很餓的情況下吃了這只雞覺(jué)得簡(jiǎn)直是人間美味。就問(wèn)這是什么食物，叫化頭礙于顏面謊稱(chēng)這只雞叫"富有雞"。