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有位做編輯的朋友囑我寫一篇談詩的文章，我一直沒有動(dòng)筆。說真的，這兩年我對(duì)詩歌越來越感到困惑和迷茫。每每憶起當(dāng)年自己那些關(guān)于詩的慷慨陳辭，總有一種羞愧感，我越來越意識(shí)到，對(duì)于詩，我們?cè)S多人仍限于一種表層的理解。也許我們太急功近利，太注重形式的標(biāo)新立異和流派的分野，而忽略了詩歌最本質(zhì)的一些東西，以至我們剛剛拓展的目光又被我們自己劃定的藩籬所封閉。那些爭雄一方的旗幟，那種近乎手淫一般的自我陶醉，使我們失去了詩歌本質(zhì)的通道。驀然回首，我發(fā)現(xiàn)我們?cè)S多自以為獻(xiàn)身詩歌的人卻仍被關(guān)在詩外，詩仿佛離我們更遠(yuǎn)了。我們的頭頂被一種悲劇的弧光所籠罩。這使我想起一件小事，有朋友從成都給我寄來一包剛出廠的特級(jí)茉莉花新茶，沖泡之后香氣撲鼻，飲之則沁人肺腑。適逢幾個(gè)弄文的朋友來訪，便以之待客，熟料朋友飲后并不以為然，并聲稱非磚茶不飲。起初我迷惑不解，幾塊錢一斤的磚茶怎么能優(yōu)過這上等的茉莉花？然而，細(xì)想之后忽茅塞頓開，原來...

一杯茶怎樣入杯，所求殊異。茶人曰：一杯為品，兩杯為解渴，三杯便是粗飲了。平生好茶，常想蘇東坡的“從來佳茗似佳人”，常想有茶相伴，人生足矣。文人好茶，琴棋書畫詩酒茶，乃古代文人的七件雅事，彼此密不可分?！败鴲奂鸦?，詩看卷素裁”?！爸筌鴮?duì)清花，弄琴好知音”。柴米油鹽醬醋茶，系百姓生活開門七件事，茶乃生活必需品。白居易詩云：“食罷一覺醒，起來兩盅茶”。茶乃一種人生，不同的人品茶能品出不同的意。百姓喝茶是一種需要，和尚飲是一種禪，道士品茶是一種道，而對(duì)文人來說則是一種文化。在文人眼中，茶是神圣的揚(yáng)清蕩濁之物，能給人帶來精神上愉悅。西湖龍井、黃山毛峰、廬山云霧、洞庭碧螺春，峰奇、山秀、湖麗、茶香，優(yōu)雅動(dòng)聽的茶名，使人未飲先醉。溫壺、燙杯、洗茶、泡茶、翻杯、敬茶、聞香、品茶，此為茶趣。品茶時(shí)先觀茶形，乘熱聞香，再嘗其味，細(xì)細(xì)品飲。品茶有講究，一杯茶須分三口喝，第一口試茶溫，第二口品茶香，第三口才是飲...

黃庭堅(jiān)鳳舞團(tuán)團(tuán)餅。恨分破、教孤令。金渠體凈，只輪慢碾，玉塵光瑩。湯響松風(fēng)，早減了、二分酒病。味濃香永。醉鄉(xiāng)路、成佳境。恰如燈下，故人萬里，歸來對(duì)影?？诓荒苎裕南驴旎钭允?。

《嘗茶》[唐]劉禹錫生怕芳叢鷹嘴芽。老郎封寄謫仙家。今宵更有湘江月。照出霏霏滿碗花。------------------------------------------------------------《峽中嘗茶》[唐]鄭谷簇簇新英摘露光。小江園里火煎嘗。吳僧漫說鴉山好。蜀叟休夸鳥嘴香。合座半甌輕泛綠。開緘數(shù)片淺含黃。鹿門病家不歸去。酒渴更知春味長。------------------------------------------------------------《嘗云芝茶》[元]劉秉忠鐵色皴皮帶老霜。含英咀美入詩腸。舌根未得天真味。算觀先通圣妙香。海上精華難品第。江南草木屬尋常。待將膚腠侵微汗。毛骨生風(fēng)六月涼。------------------------------------------------------------《對(duì)茶》[唐]孫淑小閣烹香茗。疏簾下玉溝。燈光翻出鼎。...

1月12日快中午時(shí)分，一茶油打電話來，剛從云南歸，尋到不少異品，今日他把所有的活動(dòng)推開，問晚上有暇否？有異品相誘，不答應(yīng)也困難！把別的活動(dòng)推開，是夜專享普洱！窗外冬雨紛紛，喝茶的好時(shí)節(jié)！下班返巢，呼妻多燒油膩之物，與子爭食老太太燒的烤肉（媽媽燒的一絕活，子喜甚），腹腔圓潤，可以上陣也！夜雨驅(qū)車到友處。半月不見，熱情擁抱！此處人氣甚旺，門不關(guān)立即有人造訪，為避打擾，關(guān)上大門為上！茶油水燒好，具潔畢，列普洱，善！先取一款老茶，外觀梗粗、松、黑，似陳年老生餅，沖泡，湯色如醬，似熟茶，難道是廿年以上的陳普？與我在北京一茶油處喝的陳普湯色一樣！驚奇中啜湯入喉，綿綿中滑入，口感尚好，內(nèi)斂的樟香緩緩釋放，與友云云；茶樣多，不可多泡，時(shí)不候也。幾泡之后，友入庫尋一磚出來，7581，昆明茶廠剛解凍之物，央視，價(jià)格狂飆，熟普于1973年昆明茶廠試制成功，工藝成熟于1975年，此磚乃75配方，8級(jí)毛茶，昆明茶廠...