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                  酒文化―中國名酒―山西玉屏酒

                  2017-05-31
                  出處:族譜網(wǎng)
                  作者:阿族小譜
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                  酒文化―中國名酒―山西玉屏酒,初創(chuàng)期:1972年依據(jù)“玉屏風(fēng)散”古名藥方研制。原料:優(yōu)質(zhì)清香型“三春液

                    初創(chuàng)期:1972年依據(jù)“玉屏風(fēng)散”古名藥方研制。
                    原料:優(yōu)質(zhì)清香型“三春液”酒,黨參、白術(shù)、黃芪、檀香、防風(fēng)等。
                    工藝:以優(yōu)質(zhì)清香型“三春液”為酒基,以“玉屏風(fēng)散”古名藥配方:黨參、白術(shù)、黃芪、檀香、防風(fēng)等藥材為呈香呈味物質(zhì),經(jīng)浸泡、封缸、過濾,加糖液、白酒,再經(jīng)陳貯、調(diào)配勾兌、過濾、等工序。
                    特點(diǎn):酒質(zhì)呈黃色,澄清透明,藥材味芳香濃郁、酒香協(xié)調(diào),醇厚干爽,回味悠長,系滋補(bǔ)性配制酒。
                    酒度:43度、38度。
                    商標(biāo):“黃河”。
                    最高獲獎:1980年、1984年、1988年山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。


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