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    官窯起源

    官窯聞名于世，已有1100多年的悠久歷史。據(jù)史料記載，唐末五代梁朝末帝貞明三年（公元917年），劉?衷詮闃莩頻郟?號稱南漢王，南漢王在位期間，得知官窯一帶陶土資源豐富，民間制陶業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，于是派官員到當(dāng)時屬官窯地界的鎮(zhèn)龍墟（即現(xiàn)在和順逢沖）文頭嶺興辦了一家規(guī)模較大的陶 窯，由于是官家所辦，所以當(dāng)?shù)匦媸芯徒凶?官窯"。

    官窯發(fā)展至清代乃至民國初年最為鼎盛，河堤上的墟市東西走向成"一"字形，分為石市、驛市、鐵網(wǎng)陳市，沿街用三塊花崗巖鋪砌而成，有"十里長街"美稱。當(dāng)時店鋪林立，墟內(nèi)人口過萬人。

    官窯歷史上人才輩出，文官武將，熠熠生輝，比較有名的有：北宋時的探花七甫人陳??；厚村有劉萬石及清代武功將軍劉鳳翔；群崗小江村的近代嶺南畫派第二代杰出畫家黃少強(qiáng)。七甫村尚保存有明代弘治十二年修建的陳氏宗祠和清代光緒二十九年建的純陽呂公祠等古建筑。

    地理位置

    官窯鎮(zhèn)地處珠江三角洲腹地，南海區(qū)的北部，在北緯２３°１４'，東經(jīng)１１３°４'交會處.是南海、三水、花都三市交匯點，水陸交通發(fā)達(dá)，鎮(zhèn)北的珠江支流西南涌直通廣州 。鎮(zhèn)內(nèi)貨運碼頭可停泊５００噸貨船。官（窯）和（順）公路接南海區(qū)南北大道直通花都新國際機(jī)場和佛山、桂城；正在興建的東西二線，西連三水市橫貫官窯直達(dá)廣州１０７國道陸路距廣州、佛山均為28公里，廣佛、廣肇高速公路經(jīng)過鎮(zhèn)的邊緣，禪（佛山）炭（花都炭步）公路和籌建中的東西二線貫穿鎮(zhèn)境。全鎮(zhèn)總面積７１。３５平方公里，耕地面積２７００公傾，土地資源豐富。地貌以低丘陵和平原為主，沖積平原與低丘陵的面積比約為６：４，南部為海撥高度２０－３０米左右的低矮平緩丘陵，中部和北部為平均海撥高度２－３米的河流沖積平原，處于南帶海洋性季風(fēng)氣候區(qū)內(nèi)，熱量豐富，雨量充沛。

    城鎮(zhèn)概況

    官窯鎮(zhèn)下轄1個城區(qū)，6個居委會，17個村民委員會，112個村民小組。人口59655人， 外來人口約23000人，港澳臺同胞、海外僑胞1.3萬人。農(nóng)業(yè)以種養(yǎng)為主，全鎮(zhèn)耕地面積4.5萬畝。

    工業(yè)有玩具、服裝、制鞋、工藝、電線電纜、陶瓷、建材、精密機(jī)械加工等行業(yè)?；A(chǔ)設(shè)施配套日趨完善，鎮(zhèn)內(nèi)村道水泥路網(wǎng)逐漸完善，現(xiàn)有110千伏變電站2個，總裝機(jī)13.3萬千伏安，電話裝機(jī)容量1.8萬門，實裝機(jī)1萬門，食水由南海區(qū)第二自來水廠直供，鎮(zhèn)內(nèi)還設(shè)有佛山海關(guān)駐官窯工作組 。

    鎮(zhèn)內(nèi)除原有四大工業(yè)區(qū)外，還新開劈城東、白沙橋、大欖、汀圃等多個工業(yè)開發(fā)區(qū)，鎮(zhèn)屬有經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司、鴻景實業(yè)發(fā)展有限公司、 建設(shè)集團(tuán)、翔信科技發(fā)展有限公司、房地產(chǎn)開發(fā)公司以及東湖開發(fā)公司，擁有１３０多家企業(yè)，主要有建筑鋼材、陶瓷、電線電纜、玩具服裝、食品工藝等行業(yè)。較大規(guī)模企業(yè)有年產(chǎn)鋼材１５萬噸的馬鞍鋼廠、年生產(chǎn)榮獲國際金獎的電線電纜２４００多噸的中華電纜廠、擁有５０００多生產(chǎn)工人的中美玩具廠、以及設(shè)計年生產(chǎn)能力３６０００噸面粉的東方面粉廠。在這些企業(yè)中，不乏質(zhì)優(yōu)價廉產(chǎn)品，其中中美玩具廠、中華電纜廠及民營的廣亞鋁材有限公司均獲得國際質(zhì)量認(rèn)證ＩＳＯ９０００系列的認(rèn)可。鎮(zhèn)東南部有水面面積２３０公傾的東風(fēng)水庫，環(huán)繞水庫四周為天然丘陵，總面積約有６平方公里，形成山水相依，自然環(huán)境優(yōu)美的風(fēng)水寶地，既可興建依山傍水的別墅群，也可興辦各類游樂項目，極具開發(fā)利用價值。目前，東風(fēng)水庫已由廣州城建集團(tuán)宏城發(fā)展股份有限公司進(jìn)行規(guī)劃，區(qū)內(nèi)分設(shè)別墅、高尚住宅、貴族學(xué)校、商業(yè)文娛中心、游艇俱樂部、高爾夫公園等功能區(qū) 。

    名勝古跡

    陳氏宗祠在南海官窯鎮(zhèn)七甫村鐵網(wǎng)坊。始建于明弘治十二年（1499），清乾隆五十八年（1793）重修。相傳明弘治年間，舉人陳度在江蘇省直隸縣任知縣，平定匪亂有功，告老還鄉(xiāng)，皇上加賜贈金錢給他回鄉(xiāng)建此祠。宗祠座西向東，三進(jìn)院落式布局，長36.4米， 寬11.6米，總面積472.24平方米，座北向南，前殿為牌樓門，歇山頂，前座為東、西廂房，兩廂之間的露天處建有斗拱式石牌坊一座，祠堂進(jìn)門分別設(shè)在東西廂，前座走廊有石欄河。中殿為硬山頂，前墻飾砌花窗格圖案。后殿為硬山頂建筑，臺梁式木構(gòu)架，建筑體系保存完好。

    土名特產(chǎn)

    馬蹄又名荸薺，世人以其形似馬足之蹄，因而名之為馬蹄。它有清熱去熱，祛食積之功效，廣東民間喜歡用它和紅蘿卜、竹蔗煮湯，對小孩的麻疹有輔助療效。馬蹄可以生食，亦可熟食，還可加工制成馬蹄粉、罐頭和 蜜餞。南海官窯馬蹄以其個體大、 肉質(zhì)潔白、清甜爽脆、汁多、無渣并耐儲藏而與廣西桂林馬蹄齊名。但東南亞各國人民有口皆碑共譽(yù)官窯馬蹄，而不知有桂林馬蹄，原因就是桂林馬蹄其味雖然清甜，但卻容易腐爛，不能儲運國外之故 。

    官窯紅蔥

    紅蔥是南海官窯的特產(chǎn)，官窯鎮(zhèn)所屬的尤魚布、新村、瀝紫水等村廣為栽植，所產(chǎn)的紅蔥，具有蔥頭鮮紅，香甜味美的特質(zhì)，長期遠(yuǎn)銷香港、澳門及國外。

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