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俗念作“過(guò)紙”，是掃墓的俗稱，是家祭以外的一項(xiàng)祭祀。清明節(jié)掃墓在唐代便已風(fēng)行了。除清明節(jié)掃墓外，還有冬至節(jié)掃墓的，潮人稱為“過(guò)冬紙”。掃墓時(shí)，除三牲棵品紙鏹祭獻(xiàn)外，要用白色或黃色紙條置墳頭和墓地四周，用土塊壓緊，附于墳場(chǎng)附近的土地神土堆也同此。這種紙條，據(jù)稱也是紙錢，但沒(méi)有印金銀。掛紙的由來(lái)，據(jù)說(shuō)是始于古代的寒食禁煙火，清明在寒食節(jié)期間，故不敢焚化紙錢而掛在墓上。掃墓時(shí)往往子孫成群到墓地祭拜，人數(shù)越多越感到光彩，如果掃墓時(shí)逐年人數(shù)減少，就會(huì)被認(rèn)為衰敗景象。故外出子孫們，常在掃墓時(shí)趕回鄉(xiāng)掃墓。掃墓時(shí)，還要修整墓場(chǎng)，砍除荊棘雜草，油刷墓碑鐫字。墓地遠(yuǎn)者，子孫還常在墓地聚餐，并分祭品，說(shuō)是得祖宗福蔭。

俗念作“過(guò)紙”，是掃墓的俗稱，是家祭以外的一項(xiàng)祭祀。清明節(jié)掃墓在唐代便已風(fēng)行了。除清明節(jié)掃墓外，還有冬至節(jié)掃墓的，潮人稱為“過(guò)冬紙”。掃墓時(shí)，除三牲棵品紙鏹祭獻(xiàn)外，要用白色或黃色紙條置墳頭和墓地四周，用土塊壓緊，附于墳場(chǎng)附近的土地神土堆也同此。這種紙條，據(jù)稱也是紙錢，但沒(méi)有印金銀。掛紙的由來(lái)，據(jù)說(shuō)是始于古代的寒食禁煙火，清明在寒食節(jié)期間，故不敢焚化紙錢而掛在墓上。掃墓時(shí)往往子孫成群到墓地祭拜，人數(shù)越多越感到光彩，如果掃墓時(shí)逐年人數(shù)減少，就會(huì)被認(rèn)為衰敗景象。故外出子孫們，常在掃墓時(shí)趕回鄉(xiāng)掃墓。掃墓時(shí)，還要修整墓場(chǎng)，砍除荊棘雜草，油刷墓碑鐫字。墓地遠(yuǎn)者，子孫還常在墓地聚餐，并分祭品，說(shuō)是得祖宗福蔭。

潮人過(guò)洋謀生者眾，舊俗稱“過(guò)番”。出洋時(shí)，親友多有贈(zèng)銀錢禮物，稱為送順風(fēng)，也有人稱為送上馬，客家人稱為送涼水費(fèi)。至于父母則贈(zèng)以香灰符咒、“順治”銅錢；妻子贈(zèng)以榴花木梳，甜粿雞蛋。皆寓順風(fēng)到達(dá)，得利回歸，合家團(tuán)圓之意。

潮人過(guò)洋謀生者眾，舊俗稱“過(guò)番”。出洋時(shí)，親友多有贈(zèng)銀錢禮物，稱為送順風(fēng)，也有人稱為送上馬，客家人稱為送涼水費(fèi)。至于父母則贈(zèng)以香灰符咒、“順治”銅錢；妻子贈(zèng)以榴花木梳，甜?@雞蛋。皆寓順風(fēng)到達(dá)，得利回歸，合家團(tuán)圓之意。

揭西縣潮語(yǔ)區(qū)送聘禮俗，大體與潮屬各地相同。送聘也叫送聘?jìng)鲿r(shí)，即在男女雙方協(xié)商嫁娶日期之后，由男方托媒送去聘金禮物。送古禮者具寫迎娶帖式和婚書門符，一般人家僅是送聘金禮物。聘金禮物和女方的嫁妝多少都是事先商定的。聘金是送給女方父母的；禮物如金銀首飾、服裝、布疋、則是送給兒媳的；錦糖、餅食、發(fā)棵是送給女方贈(zèng)送親鄰的。如女方有祖父母健在者，須專敬送豬腿；父母健在者，則敬送豬肉(俗稱洗屎肉)，表示報(bào)謝父母養(yǎng)育之恩。女方回禮從簡(jiǎn)，僅以糖餅回贈(zèng)，讓男方贈(zèng)送親鄰，告知迎娶日期。男方有送帖式、婚書者，則回帖，并交換婚書。今送聘則除紙幣金銀首飾服裝布匹外，尚有電器、縫衣車、鐘表等物，皆據(jù)男方經(jīng)濟(jì)力量不同而定，女方回禮也同。