冰井務(wù)是一個(gè)官署名,而里面“冰井”兩個(gè)字主要指的就是存儲(chǔ)保存冰塊的地方,一般在古代制冰的能力相對薄弱,在熱的季節(jié)大多是依靠冬天存儲(chǔ)的冰塊來做避暑降溫、制作冰飲的辦法,冰井的解釋也就是藏冰的地窖,在古籍北魏 酈道元 《水經(jīng)注·河水五》:“朝廷又置冰室于斯阜,室內(nèi)有冰井。而在《宋會(huì)要》中曾經(jīng)提及皇城司除了探事司之外,還設(shè)立了冰井務(wù),這就涉及了皇城司的又一職責(zé),為皇宮儲(chǔ)冰。在宋代冰井務(wù)屬于宋代禁軍皇城司的架構(gòu)與編制。
所以冰井務(wù)這個(gè)位置的人主要是負(fù)責(zé)頒冰、采冰、藏冰、刷洗冰室等,主要是為了保證皇家、官家在夏季的時(shí)候能夠避暑降溫以及喝到冰飲。