農(nóng)歷
正月初一是
春節(jié),屬石城最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。這天的凌晨必須擇出吉時吉向開門,焚香、點(diǎn)燭、燃放歲爆,拜祝
天地、
祖祠、
神廟。然后拜賀
尊長、鄰居,并互設(shè)
酒菜、
茶果為敬。
這天起床后大家都要穿上新衣、說吉利話,停止一切勞作,不挑水、掃地、
洗衣服、笤飯。早餐吃素
齋戒,每家都要上一碗芥菜,俗稱“豐菜、禾石菜”,即用不切碎的芥菜于
大年三十
日晚煮熟,春節(jié)早餐時再加工成菜食用,以求得五谷豐登之意。
2、拜
社公年:
正月初三必須向社公拜年。各家各戶必須備好雞、鴨、魚肉、
米酒到社公下上供,焚香、點(diǎn)燭、
燒紙錢,以求社公保佑吉祥如意。
3、米谷神誕辰日:
正月初五是米谷神的生日,這一天不可以笤飯,并要祭祀米谷神,以祈求
新年五谷豐登。
4、立春:
立春這天俗稱“交春”,各家各戶在“交春”時刻必須燃燭、放鞭爆。這一天視為全年最大的一天,凡出嫁了的女兒不可以在
娘家食宿,否則會對娘家?guī)聿患?nbsp;
5、吃七種羹:
正月初七,各家用七種配料煮羹,吃過七種羹之后,各家各戶可以開始做活計(jì),俗稱“吃了七種羹,可以做零星?!保宰T甘率马樌?。而正月初一至
初六主要是以走訪
親朋為主。
6、丁日:
正月十一為丁日,各家設(shè)
香案、放鞭爆、迎“丁神”。頭年“添丁”的家庭必須備筵請客,俗稱吃“丁酒”,客人都必須攜帶鞭爆以示祝賀。
7、上元節(jié):
正月十五為上元節(jié),又名為
元宵節(jié),是新年娛樂告一段落之意。這天要焚香敬祖、
全家聚餐。晚上卸焚“歲紙”,各種燈彩亦要焚毀,曰“謝燈”。
8、賽神:
俗稱“菩薩出巡”或“過案”,多在正月中、上旬進(jìn)行。抬著神的
塑像,用鐵統(tǒng)開道后面
鼓樂、
旌旗
涼傘、
香爐等簇?fù)矶校詈蟾S著若干臺童男童女扮裝的“故事”等。沿途各戶均要燃香放爆,以示恭迎,祈求
神靈保佑大吉大利、風(fēng)調(diào)雨順。
9、驚蟄日:
驚蟄這天各
農(nóng)家要爆禾包(用糯谷燜爆)、炒花生、豆子,煮“驚蟄茶”。傳說這一天開始蟲蛇出洞、蜂開眼,炒了驚蟄果,吃了驚蟄茶,可保佑
人們平安無事,農(nóng)作物的病蟲害也會減少。
10、花朝日:
農(nóng)歷二月十五為“花朝日”,各家做花朝糍,焚香敬
花神,可外出踏青、游春、采花。同時在這天結(jié)婚者較多。
11、清明節(jié):
這天崇
家祭,祖祠開
春祭,各
房族掃墓挽紙,祭奠
先祖,并設(shè)清明宴,“俗稱吃清明”。
12、春社:
立春后第五個戊日為春社,這天要敬
社神、
做社糍、各家聚餐。這天開始,可以用
牛耕地。
13、立夏:
立夏這天各家吃糖炒蛋、
狗肉或其它補(bǔ)品,俗稱補(bǔ)夏,以祝愿身體健康之意。
14、端午節(jié):
農(nóng)歷
五月初五為端午節(jié),也稱五月節(jié)。這天各家以蒲劍、艾虎掛在大門兩旁,以
葛藤、
桃枝掛于
門首,以
驅(qū)病邪。房屋內(nèi)外灑
雄黃酒以防
蛇蟲。這天還要吃
糯米粽,設(shè)
家宴,沿河還會進(jìn)行賽龍舟。
15、食新:
農(nóng)歷
六月第一個辛日,首次吃新米笤的飯,必備酒菜聚餐,以祝豐收之意。
16、中元節(jié):
農(nóng)歷七月十五為中元節(jié),又稱七月節(jié)。
七月十四晚上必須于
祖神堂燃
香燭、上供素果、燒紙錢,三更做飯黎明行蔬食供,送
祖先外出購買
兒孫。這天做印子糍,
中午行牲儀供。當(dāng)晚,外出人員必須趕回家中歇息,傳先祖要清點(diǎn)兒孫數(shù)目。睡不
掩扉、帳不垂簾,以方便
祖宗送進(jìn)買來的
子孫。夜晚還必須于
路口焚錢錠,救濟(jì)過往神鬼。
18、嘗芋:
農(nóng)歷八月初一各家嘗新芋,
宗祠開
秋祭、掃墓。
19、中秋節(jié):
農(nóng)歷
八月十五為中秋節(jié),俗稱
八月節(jié)。這天為全家團(tuán)聚之日,吃
月餅、
瓜果,全家聚餐賞月。晚上有拜月光,請“月光姑姐”下凡問事等
風(fēng)俗。
石城風(fēng)俗:春節(jié)
民俗傳統(tǒng)
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2021-07-15
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