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　　白露雖然是二十四節(jié)氣中的節(jié)氣之一，但是大眾對于白露并不是很了解，那么大家知道白露為什么叫白露嗎?白露又有哪些習(xí)俗呢？小譜給大家分享一下！

　　24節(jié)氣白露為什么叫白露

　　在24節(jié)氣中，白露不顯山露水，是一個過渡性的節(jié)氣。白露之后就是秋分，從夏至冬的寒暑變化即將迎來最關(guān)鍵的轉(zhuǎn)換點。

　　《詩經(jīng)》有云:“菲葭蒼蒼，白露為霜?！鼻锾鞖鉁氐停瑫円箿夭畲?，積聚在大氣中的水汽凝結(jié)到草木上，當(dāng)早晨太陽升起時，便形成一片片閃著光的秋露。

　　原來，古代中國人按照金木水火土五行思考世界，而五行又和五色相對應(yīng)，即春天甲乙木色屬青，夏天丙丁火色屬赤，中央戊己土色屬黃，秋天庚辛金色屬白，冬天壬癸水色屬黑。所以，秋露按照秋天所屬的顏色，而被稱為“白露”。

　　白露是“氣始寒”的季節(jié)。白露有三候:“一候鴻雁來;二候元鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞?！闭f的是感受到秋天的涼意，大雁開始了由北向南遷徙的旅程，很快，燕子也飛走了，留在森林里準(zhǔn)備越冬的鳥兒，則開始為自己儲藏各種食物。

　　有句俗話:“白露白迷迷，秋分稻秀齊?！币馑际钦f，白露前后若有露，則晚稻將有好收成。此外，華南二十四節(jié)氣的氣候中，白露有著氣溫迅速下降、綿雨開始、日照驟減的明顯特點，深刻地反映出由夏到秋的季節(jié)轉(zhuǎn)換。

　　白露各地習(xí)俗盤點

　　白露是24節(jié)氣之一，此時氣溫開始下降，天氣轉(zhuǎn)涼，早晨草木上有了露水。我國古代將白露分為三候:“一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞?！闭f此節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒，百鳥開始貯存干果糧食以備過冬?？梢姲茁秾嶋H上是天氣轉(zhuǎn)涼的象征。

　　福州有個傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思為，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效，龍眼本身就有益氣補脾，養(yǎng)血安神，潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血，失眠，神經(jīng)衰弱等等很多種疾病，而且白露之前的龍眼個個大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了，不管是不是真正大補，有吃了就是補，所以福州人也習(xí)慣了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　浙江溫州等地有過白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據(jù)說食后可

　　滋補身體，去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等等，以與“白露”字面上相應(yīng)民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會發(fā)胃酸，故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。

　　老南京人都十分青睞“白露茶”，此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗，舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味,故稱“白露米酒”。

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