為什么客家女人都圍著圍裙?
客家婦女的圍裙又叫圍兜、圍身裙,呈古鐘形,上罩胸,下掩腹,寬至身側(cè),一般為藍(lán)布,用鮮艷的花布鑲邊或繡邊,有的還在圍裙上端繡花繡圖案,圍裙上端兩角連綴布帶,用于套掛頸上。圍裙兩側(cè)縫有兩指寬的花布帶,穿戴的時(shí)候在背后打一個(gè)大蝴蝶結(jié),并垂下兩條飄帶,圍裙緊緊捆在腰間,顯得俏麗好看。
任何一種習(xí)俗都有一段悲壯或美麗的傳說(shuō),不管其是真或是假,隨著歲月的流逝,它們漸漸積淀成一種文化??图遗舜鲊雇瑯右灿袑儆谒约旱膫髡f(shuō)。
正是插秧時(shí)節(jié),一位騎馬的青年路過(guò)某村口,見(jiàn)到一個(gè)姑娘插的秧,行直就像畫(huà)家描畫(huà),詩(shī)人吟詩(shī),使人感到驚喜、欣慰。他心里想,客家的姑娘插秧勞動(dòng)是個(gè)能手,但不知在其他方面是否一樣聰慧能干。于是他走近那位姑娘問(wèn)道:“插秧妹,你左一行右一行,一天插了幾百行?”那姑娘抬起頭,見(jiàn)是一位騎馬青年,便隨口答道:“騎馬客,你嘀嘀嗒嗒,一天走了幾千幾百里?”那青年聽(tīng)后,啞口無(wú)言,難以回答,沒(méi)想到那位插秧姑娘會(huì)這樣反問(wèn)自己。那青年深思了一會(huì),又說(shuō):“姑娘,三天后,我到你家做客,歡迎嗎?”姑娘一邊插秧一邊說(shuō):“歡迎,好客是我們客家人的傳統(tǒng)美德?!薄安贿^(guò),我有個(gè)條件,不知你能否答應(yīng)?”那青年問(wèn)道,“有什么條件?你盡管說(shuō)。”姑娘應(yīng)道。那青年又說(shuō):“到時(shí)請(qǐng)你備好十樣葷菜?!薄拔乙欢〞?huì)的,不過(guò),到時(shí)你可不能失約?!惫媚镉只卮鹫f(shuō)。
回家后,姑娘跟家人說(shuō)起那青年上門(mén)做客的事情,姑娘的母親聽(tīng)后著急得說(shuō):“傻妹子,這樣的事你怎么不先跟母親商量商量,就答應(yīng)人家。吃飯是小事情,但是十樣葷菜怎么準(zhǔn)備。雞鴨魚(yú)我們家里有,比較好辦;豬牛羊,街上有賣(mài),也不難??蛇@僅有六樣葷菜,還有其它四樣怎么辦呢?”“母親,您不用著急,到時(shí)候既不用宰雞殺鴨,亦不需上街買(mǎi)牛羊肉,我自有辦法,準(zhǔn)叫那青年滿(mǎn)意?!惫媚锏哪赣H聽(tīng)女兒這樣說(shuō),雖然她覺(jué)得女兒很有自信,也知道女兒向來(lái)說(shuō)話算數(shù),辦事實(shí)在,但還是將信將疑,就這樣抱著忐忑不安的心情過(guò)了三天。
三天后,陽(yáng)光明媚,天空飄著朵朵白云,那青年按時(shí)赴約。張羅午飯的時(shí)候,那姑娘既不宰雞殺鴨,亦沒(méi)上街買(mǎi)肉,只是到菜園摘了一些韭菜,取來(lái)一只雞蛋,炒了一碟韭菜炒蛋,端給那青年送飯,那青年問(wèn):“客家妹,我不是有話在先,叫你備好十樣葷菜的嗎?怎么只端來(lái)一碟韭菜炒蛋呢?”姑娘見(jiàn)問(wèn),答道:“那我問(wèn)你,雞蛋是不是葷菜?”“是葷菜?!鼻嗄暾f(shuō)?!熬虏耸蔷牛恢浑u蛋,一加九是十,那不就是十樣葷菜嗎?”那青年聽(tīng)后笑著連聲說(shuō):“是,是,我要的正是這樣一加九的十樣葷菜?!?/p>
午飯后,分別時(shí),姑娘送那青年到門(mén)口,那青年一腳跨上馬蹬,另一只腳著地,回過(guò)頭問(wèn)那姑娘:“姑娘,你知道我現(xiàn)在是上馬還是下馬?”姑娘見(jiàn)問(wèn),一腳在門(mén)坎外,一只腳在門(mén)坎內(nèi),反問(wèn)道:“青年哥,你知道我現(xiàn)在是出門(mén)還是進(jìn)門(mén)?”那青年聽(tīng)后高興的說(shuō):“世人都說(shuō)客家的姑娘聰慧、勤勞,果真名不虛傳?!迸R別時(shí),那騎馬青年從馬背上取下一塊花布,送給姑娘作紀(jì)念。姑娘把布裁剪了一下,安上兩條花帶,圍在胸前既可擋寒,又可擦手包東西,很是方便實(shí)用。后來(lái),在河源客家地區(qū),人們常??梢钥匆?jiàn)婦女們胸前戴著圍裙。
隨著時(shí)代的變遷,客家女人就再不需要用圍裙來(lái)裝飾那單調(diào)的服裝了。當(dāng)然,現(xiàn)在廚房戴的那種圍裙就另當(dāng)別論了。在鄉(xiāng)下一些村莊,一些傳統(tǒng)的老人或婦女依舊習(xí)慣戴著五彩繽紛的圍裙,在她們看來(lái),圍裙是她們每天的必須裝飾品,戴上了它,勞作的時(shí)候心里就會(huì)覺(jué)得踏實(shí)點(diǎn)。
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