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                  酃酒是黃昏時(shí)歸鄉(xiāng)的小路
                  
          
                  
            
                2017-06-01
            
            
                  出處：族譜網(wǎng)
                  
            
                  作者：阿族小譜
                  
            
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                  酃酒是黃昏時(shí)歸鄉(xiāng)的小路,????2009年10月29日上午即2009秋（中國?云集）洛夫國際詩歌節(jié)期間，
                  
            
                  
            
            
                   
                   

                      2009年10月29日上午即2009秋（中國?云集）洛夫國際詩歌節(jié)期間，國際著名詩人、世界華語詩壇泰斗、諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)提名者洛夫先生攜夫人陳瓊芳女士，蒞臨湖南省酃酒酒業(yè)有限公司。

                      洛夫先生和陳瓊芳女士在酃酒酒業(yè)董事長蔣將、總經(jīng)理譚耀的陪同下，先后參觀了酃酒酒業(yè)、酃酒博物館，二位老人品嘗了衡陽的傳統(tǒng)名酒--酃酒，仔細(xì)觀看了酃酒酒業(yè)收集的酃酒古籍和歷代酒器等酒類珍藏品。中午，洛夫先生一行在酃酒酒業(yè)食堂與該公司的領(lǐng)導(dǎo)和員工以及湘江詩社的詩友們共進(jìn)午餐。桌上沒有山珍海味，全是衡陽鄉(xiāng)里菜，卻非常合先生的口味。在吃仔南瓜煮螺螄時(shí)，先生非常風(fēng)趣地說：“我給這道菜改個(gè)名稱，叫‘洛夫粉絲’算了，洛（螺）絲（螄）者，洛夫粉絲也?！?先生一句話，引得滿堂掌聲。吃家鄉(xiāng)的土菜，喝家鄉(xiāng)的酃酒，洛夫先生深情地對(duì)大家說：“回家的感覺真好！” 

                      洛夫先生是湖南衡陽衡南人，1949年離鄉(xiāng)去臺(tái)灣，現(xiàn)移居加拿大。洛夫先生這是第五次回到家鄉(xiāng)，但他是第一次品嘗家鄉(xiāng)的酃酒，舉起酒杯，看著杯中琥珀色的酒液，先生爽朗地笑著說：“這杯酒，我可等了幾十年了啊?！?

                      與洛夫先生同行的還有《新詩界》主編李岱松先生。離開的時(shí)候，洛夫先生要求帶走兩瓶家鄉(xiāng)的酃酒，同時(shí)，洛夫先生給酃酒酒業(yè)題贈(zèng)了一幅“酃酒是黃昏時(shí)歸鄉(xiāng)的小路”的書法作品，祝酃酒酒業(yè)蒸蒸日上。

                  免責(zé)聲明：以上內(nèi)容版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請(qǐng)告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。感謝每一位辛勤著寫的作者，感謝每一位的分享。
                  
            
                  ——— 沒有了 ———
                  
            
          
                  

          
                  
            
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                  午餐
                  
                              
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                  黃昏
                  
                              
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                  陳瓊
                  
                              
              #
              
                  譚耀
                  
                              
          
                  
          
                  編輯：阿族小譜
                  
        
                  
        
        
                  
          
                  

    
                  
        
    
                  
    

                  
        
                  
        
        
        




























      
                  

      
      
      
                  
      
                  
        
        
                  
          
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                  酃酒之最來源：酃酒網(wǎng)一、時(shí)間最長的年份酒。2003年7月31日《人民日?qǐng)?bào)?海外版》報(bào)道稱，深埋地下2100年之久，重達(dá)26kg的西漢鳳鳥金鍾美酒出土面世，該酒以碧綠清澈和香氣撲鼻而引起世人的關(guān)注。專家認(rèn)為，此酒就是產(chǎn)于湖南衡陽的堪稱中華一絕的貢品酃酒。二、詩賦記載最早的名酒。晉代大文學(xué)家張載為皇室貢品美酒――衡陽酃酒寫下了400余字的《酃酒賦》，這是我國歷史上詩賦記載名酒最早的文獻(xiàn)資料。三、贊譽(yù)詩文最多的酒。贊譽(yù)衡陽酃酒的古詩文有300余篇之多，為國酒之絕無僅有。四、貢品歷史最悠久的酒。衡陽酃酒列為貢品的歷史長達(dá)千余年，從西晉太康元年（２８０年）起，歷經(jīng)南北朝、隋、唐、宋，酃酒一直列為皇室貢品酒。五、聞名時(shí)間最久的酒?！逗鬂h書》記酃酒始，兩晉、南北朝、隋、唐、宋史志皆有名，詩文有贊，清代民國時(shí)期衡陽八景之一的“青草橋頭酒百家”，說的就是衡陽酃酒的盛況；現(xiàn)在，衡陽酃酒再度興起，輝煌時(shí)代又將來...
                  
            
                  
                            
            
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                  來源：中華酃酒網(wǎng)酃酒“備味滋和，體色醇清”，是獨(dú)具風(fēng)味的衡陽地方酒。三千年酃酒，“勝蘭生，過玉薤”，“丕顯于皇都”，沉醉一朝又一朝王孫貴族，引得歷代名家贊不絕口，有著深厚的文化底蘊(yùn)。元代以前，衡陽同神州各地一樣，還沒有蒸餾酒，衡陽人民飲用的全部是當(dāng)?shù)氐嫩咕?。那時(shí)候在衡陽，無論你是大權(quán)在握的高官，還是山野巷陌的百姓，無論你是腰纏萬貫的巨富，還是一文不名的乞丐，無論老成持重的君子，還是風(fēng)流輕狂的薄兒，無論你是心憂天下的志士，還是取歡行樂的浪子，你和酃酒都有著不解之緣。有人會(huì)說，我滴酒不沾，緣從何來？如此一說，錯(cuò)也！不論你是否好上一口，也不管你嗜酒如命，這個(gè)緣分你都無法躲得開，她跟你與生俱來。你細(xì)細(xì)一想，當(dāng)你呱呱墜地，還沒來得及睜開眼睛，還沒來得及認(rèn)識(shí)這個(gè)世界，三朝酒、滿月酒、百日酒、周歲酒就陸續(xù)為你澆灌。此后，你年年過生日，十年一大慶，每年一小慶，幾乎年年都未離開酒。到了成年，你又少不了訂婚酒...
                  
            
                  
                            
            
                  · 每天喝適量酃酒好
                  
            
                  
              
              
                  來源：酃酒網(wǎng)酃酒是我國最古老的飲料酒，它是以糯米為原料經(jīng)酒曲糖化發(fā)酵劑釀造而成。其色澤淺黃或紅褐，質(zhì)地醇厚，口味香甜甘冽，回味綿長，濃郁芳香，而酒精含量僅為15%到16%，是比較理想的酒精類飲料。酃酒為中國酒中的瑰寶，是含人體必需氨基酸比較全面的飲料酒，它含有21種氨基酸，其中八種為人體必需氨基酸，這在世界營養(yǎng)類酒中是少見的。此外，酃酒還含有糖分、有機(jī)酸、醋類、高級(jí)醇和豐富的維生素等。酃酒的藥用價(jià)值很大，用它來浸泡、炮制、煎熬中藥，能提高中藥的治療效果。這是因?yàn)橹兴幍挠行С煞衷谒杏械奈⑷芑虿蝗?，而在乙醇中溶解度卻很大。白酒雖對(duì)中藥溶解效果較好，但飲用時(shí)刺激較大，不善飲酒者易出現(xiàn)腹瀉、瘙癢等現(xiàn)象。啤酒則酒精度太低，不利于中藥有效成分的溶出。而酃酒酒精度適中，是較為理想的藥引子。此外，酃酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。酃酒氣味苦、甘、辛、大熱，主行藥勢(shì)，能殺百毒、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾...
                  
            
                  
                            
            
                  · 品味酃酒品讀湖湘文化
                  
            
                  
              
              
                  來源：中華酃酒網(wǎng)作者：蔣南酃酒生性溫和、風(fēng)格雅致，酃酒文化古樸厚重，傳承人間真善之美、忠孝之德。衡陽之所以能成為湖湘文化的發(fā)祥地，不能說它與淵源流長，博大精深酃酒文化沒有關(guān)聯(lián)。湖湘文化內(nèi)涵講究經(jīng)世致用，主張兼收并蓄、心懷天下，注重現(xiàn)實(shí)、體用結(jié)合，浩然獨(dú)往、自強(qiáng)不息。細(xì)細(xì)體味，酃酒與湖湘文化有著異曲同工之妙。酃酒集甜、酸、苦、辛、鮮、澀六味于一體，兼?zhèn)鋮f(xié)調(diào)、醇正、柔和、幽雅、爽口的綜合風(fēng)格，自然融合形成不同尋常之“格”，恰與兼收并蓄、心懷天下的湖湘文化相一致。酃酒解除疲勞、滋補(bǔ)健身的功能和表達(dá)情感，體現(xiàn)愛心，激發(fā)睿智的作用，也彰顯了酃酒又與湖湘文化注重現(xiàn)實(shí)、體用結(jié)合的理念。酃酒中蘊(yùn)藏著一股“強(qiáng)悍”之勁，也就是人們飲用一定量的酃酒過后，會(huì)有一種無所傍依的力量產(chǎn)生，這又體現(xiàn)了湖湘文化浩然獨(dú)往，自強(qiáng)不息的精神特質(zhì)。酃酒不僅是一種酒，更是代表了一種精神，一種文化，一種取向。這種精神、文化和取向，又在...
                  
            
                  
                            
            
                  · 貢品酃酒越千年
                  
            
                  
              
              
                  來源：酃酒網(wǎng)作者：蔣南酃酒，即酃湖之酒，衡陽民間干脆就叫湖之酒，以其釀酒之水取自酃縣（衡陽在西漢至東晉時(shí)期稱酃縣）湘江東岸耒水西岸的酃湖而得名。酈道元《水經(jīng)注》載：“酃縣有酃湖，湖中有洲，洲上居民彼人資以給，釀酒甚美，謂之酃酒?！闭f的就是衡陽酃湖居民取湖中水釀造酃酒一事。酃酒有著悠久的歷史，曾是中國古代十大貢酒之一。公元280年，司馬炎建立西晉，舉行開國大典，他就把出產(chǎn)于酃縣的酃酒薦于太廟，作為國酒來祭祀祖先，犒勞功臣。這一史實(shí)，在中國很多史籍中多次承載。唐代以后的地理典籍中，在介紹衡陽時(shí)，都記入了這一史實(shí)，如《資治通鑒》、《元和郡國志》、《輿地紀(jì)勝》等。由此可見，酃酒在西晉時(shí)就已十分盛名。從西晉以后，歷史上的魏晉南北朝歷經(jīng)300余年，每年都把酃酒貢于皇宮。南朝盛弘之《荊州記》：“……與湘東酃湖酒，年常入貢?！狈浅?zhǔn)確地記載了酃酒的產(chǎn)地和把酃酒入貢皇宮的情況。魏太武帝拓跋燾宋元嘉二十七年（...
                  
            
                  
                            
        
                  
      
                  
      
      
      
      
      
      
                  
        
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