亚洲国产区中文,国产精品91高清,亚洲精品中文字幕久久久久,亚洲欧美另类久久久精品能播放

    茶道始于中國，發(fā)揚(yáng)光大于日本。茶道與禪宗，殊途同歸，而又相輔相成，故“茶禪一味”被視為日本茶道的最高境界。據(jù)專家考證，“茶禪一味”的淵源，出自常德市石門縣的夾山寺。

　　夾山寺，又名靈泉禪院，因“兩山對峙，一道中通”而得名，位于常德市石門縣城東南12公里處。唐咸通11年（公元870年）朝廷派高僧善會(huì)和尚來此開山建寺。其后唐懿宗、宋神宗、元世祖等三個(gè)朝代的皇帝曾先后下旨修葺，故有“三朝御修夾山寺”之盛名。

　　多年來，有不少專家提出，日本茶道的靈魂“茶禪一味”，與石門縣的夾山寺有著不解之緣。換句話說，日本的茶道，其淵源與夾山寺一脈相承。4月上旬，應(yīng)中國茶葉學(xué)會(huì)和石門縣政府的邀請，國內(nèi)數(shù)名對國際茶文化和佛學(xué)素有研究的專家、教授聚集石門，對“夾山茶禪文化”進(jìn)行了探討。大家認(rèn)為，夾山確是中日禪茶文化的源頭，稱石門為“中國茶禪之鄉(xiāng)”，應(yīng)是實(shí)至名歸。

　　關(guān)于善會(huì)禪師和圓悟克勤禪師

　　講起夾山寺與茶禪文化，不能不提及善會(huì)禪師和圓悟克勤禪師。

　　據(jù)史料記載，善會(huì)（公元805年―881年），人稱“夾山和尚”，俗姓廖，廣東人。善會(huì)于唐咸通11年，受朝廷之派，“定居夾山，聚二百眾，自成一個(gè)農(nóng)禪基地”，“有眼不窺天子樂，目前且取老僧歌”。他居夾山十余年，首倡茶禪境味之說。

　　《祖堂集》卷七載：夾山和尚自號“佛日”，人問：“日在什么處？”對曰：“日在夾山頂上?！薄瓎枺骸叭绾问菉A山境地？”對曰：“猿抱子歸青嶂嶺，鳥銜花落碧巖泉?！报D――這便是千古流傳的“夾山境”名偈。其指的“夾山境”不單是指夾山的自然環(huán)境，主要是指夾山的禪境、茶境、茶禪機(jī)緣之境。

　　善會(huì)大師的“夾山境”，表述了夾山茶禪境界，為“茶禪一味”奠定了基礎(chǔ)。而明確提出“茶禪一味”，并從理念上發(fā)揚(yáng)光大的，則是兩宋時(shí)期的圓悟克勤。

　　圓悟克勤（公元1063年―1135年）乃宋代高僧，四川彭縣人，俗姓駱?？饲谟诔啥紡膱A明禪師學(xué)習(xí)經(jīng)論，后至五祖處修行，蒙五祖印證，嗣其法，成為一代宗師。宋高宗曾召其入對，很贊賞他的修為，賜號“圓悟”，故世稱“圓悟克勤”。

　　宋徽宗政和年間，圓悟克勤在荊州弘揚(yáng)佛法，受澧州刺史之邀，入住夾山靈泉禪院。在此期間，他應(yīng)參學(xué)門人之請，評唱五代重顯禪師雪竇的《頌古百則》，門人記錄匯編成《碧巖錄》十卷，書名即出自“猿抱子歸青嶂嶺，鳥銜花落碧巖泉”之“夾山境地”。他潛心研習(xí)禪與茶的關(guān)系，以禪宗的觀念和思辯來品味茶的奧妙，終有所悟，揮筆寫下了“茶禪一味”四個(gè)字。

　　《碧巖錄》問世后，禪林對此書評介甚高，被譽(yù)為“禪門第一書”！

　　后圓悟克勤奉詔遷金陵、鎮(zhèn)江等地，于東南沿海名剎，傳碧巖宗法，授碧巖茶道，帝賜法號，聲名大振，使石門夾山的茶風(fēng)禪光，得以熏沐吳、越、閩大地，遠(yuǎn)及朝鮮、日本等國，大大促進(jìn)了茶禪文化的發(fā)展。

　　茶禪一味夾山寺，茶道源頭《碧巖錄》

　　被視為日本文化瑰寶的茶道文化，其原態(tài)是從中國移植過去的“唐物宋品”。這一點(diǎn)已成人們的共識。而稱夾山寺為日本茶道之源，也決非空穴來風(fēng)。

　　原中國佛教協(xié)會(huì)會(huì)長趙樸初先生，對夾山寺院的修復(fù)建設(shè)和夾山茶禪文化的挖掘弘揚(yáng)極為關(guān)切，曾先后為夾山大雄寶殿、天王殿、靈泉禪院題詞，并贈(zèng)“茶禪一味”墨寶一幀，以示對夾山茶禪文化之源的推崇。

　　中國佛學(xué)界泰斗、中國茶禪學(xué)會(huì)理事長吳立民先生，為夾山題詞：“茶禪一味夾山寺，茶道源頭《碧巖錄》”。

　　中國國際茶文化研究會(huì)會(huì)員、學(xué)者雷建先先生認(rèn)為，石門夾山茶禪文化對日本茶道的形成起到了奠基作用。他說：日本茶道歷史，可分為三個(gè)大階段。首先，遠(yuǎn)在隋唐，當(dāng)我國茶文化入“經(jīng)”成“道”，并與禪開始隨緣聯(lián)姻時(shí)，即有多批日僧前來“留學(xué)”，最早給日本帶去了中國的佛與茶，始展日本茶文化的“東方第一枝”。其次，兩宋時(shí)期，我國禪宗與茶文化已達(dá)盛時(shí)，“取經(jīng)”的日僧絡(luò)繹不絕。名僧榮西兩度入宋，居留中國達(dá)24年之久，帶回了禪味濃烈的中國茶道，并著《吃茶養(yǎng)生記》，在日本再度掀起了茶的浪潮。再次，公元15世紀(jì)至16世紀(jì)，在中國禪宗教義和“茶禪一味”理念的刺激和引導(dǎo)下，一種以嶄新的精神和形式出現(xiàn)的茶道―――草庵茶，在日本茶文化史上掀開了輝煌的一頁，其先驅(qū)者便是村田珠光（日本茶道的開山祖）。

　　雷建先先生說：對夾山茶文化東傳開啟日本茶道之先河的史實(shí)，國內(nèi)外的學(xué)者多有涉及、考證。日本學(xué)者村井康彥在《茶的文化史》中說，跟隨一休大師參禪的珠光得到了圓悟克勤的墨跡，并運(yùn)用于茶道（茶室中掛的書畫）。這便是“墨跡開山”典故的由來。日本井口海仙的《茶道入門》也說，（珠光）經(jīng)過艱苦的修煉，最終成為一休大師的弟子，并從大師處得到了圓悟克勤的墨跡。在修行中，達(dá)到了“茶禪一味”的境界。中國茶文化研究學(xué)者滕軍博士在《日本茶道文化概論》中稱，圓悟的墨跡成了茶與禪結(jié)合的最初的標(biāo)志，成為了茶道界最高的寶物……人們走進(jìn)茶室時(shí)，要在墨跡前跪下行禮，表示對圓悟的敬意。珠光的這一舉動(dòng)，開辟了禪茶一味的道路。由此，他被確立為日本茶道的開山祖。

　　茶文化研究專家林治教授在研討中談到：日本茶道圣經(jīng)《南方祿》稱，掛軸為茶道中最為重要者，乃客、主得茶湯三味，一心得道之物也。村田珠光將圓悟的墨跡十分榮耀地掛于茶室，開創(chuàng)了茶室懸掛墨寶的傳統(tǒng)。有人評價(jià)說，從此，日本茶道從單純的生活藝術(shù)，升華為茶禪一味的“美的宗教”。難怪有學(xué)者認(rèn)為，《碧巖錄》給了日本茶道“茶禪一味”的靈魂。

　　值得一提的是，1992年3月，日本里千家茶道專家多田侑史先生率團(tuán)30余人，千里迢迢來到夾山，他掬起一捧碧巖泉水，一飲而盡，慨然嘆曰：“今生可以瞑目了！”他還用漢字寫下了“鳥銜花落碧巖前，猿抱子隱疊嶂后”的名偈。他說，在日本的茶道場所，都有這樣的掛軸，幾乎無人不知它的出處和內(nèi)涵，這是夾山寺的開山祖留下的千古絕句??！

　　 “茶禪之鄉(xiāng)”，茶品幾何？

　　很多人都知道，石門是柑橘大縣。而石門同時(shí)還是茶葉大縣，則知之者不多。據(jù)石門縣副縣長高德知說，石門全縣茶園面積達(dá)8萬畝，實(shí)際采摘面積6．5萬畝，是湖南茶園面積第一縣。目前，全縣茶業(yè)專業(yè)村有40多個(gè)，茶業(yè)初精加工企業(yè)126家，年產(chǎn)干茶6．5萬擔(dān)，年產(chǎn)值達(dá)5500萬元。

　　這次“夾山茶禪文化”研討會(huì)，主辦方毫不諱言，其目的不僅是弘揚(yáng)祖國的傳統(tǒng)文化，更重要的是推進(jìn)石門茶業(yè)的大發(fā)展，擴(kuò)大其在國內(nèi)國際的影響。所以，應(yīng)邀而來的，不止是茶禪文化研究者，還有茶葉生產(chǎn)方面的專家，他們的任務(wù)是，給石門茶業(yè)“會(huì)診”并出具“良方”。

　　湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師譚濟(jì)才教授，多次前往石門考察，對石門茶業(yè)頗有“發(fā)言權(quán)”。他說：優(yōu)良的生產(chǎn)環(huán)境，悠久的產(chǎn)茶歷史，濃厚的茶文化底蘊(yùn)，使石門茶業(yè)自古至今在湖南享有盛譽(yù)。尤其是20世紀(jì)90年代后，在全省茶業(yè)不景氣的情況下，石門茶業(yè)能繼續(xù)發(fā)展，成為湖南茶業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)亮點(diǎn)。石門擁有全國第一個(gè)綠色食品茶葉及生產(chǎn)基地，全省第一批獲得國際認(rèn)證的有機(jī)茶品牌，第一個(gè)縣級茶葉地方標(biāo)準(zhǔn)。石門對茶業(yè)生產(chǎn)非常重視，較早成立了茶業(yè)辦，確定茶葉作為全縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一。2002年又成立了縣級茶業(yè)協(xié)會(huì)。2001年。石門被省政府定為100萬擔(dān)品牌茶生產(chǎn)基地縣之一。2003年，國家農(nóng)業(yè)部將石門茶鄉(xiāng)列為優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域產(chǎn)業(yè)建設(shè)帶。

　　石門是一個(gè)茶葉大縣，但還不是一個(gè)茶葉強(qiáng)縣。譚濟(jì)才教授說，與先進(jìn)縣市比，石門茶業(yè)存在較大的差距。一是茶園基礎(chǔ)薄弱，品種低劣混雜。絕大部分是常規(guī)叢植茶園和密植茶園，無性系良種僅占2％左右。二是品牌多而亂，石門獲得省級以上的的名茶有10多個(gè)，除東山秀峰和石門銀峰有批量生產(chǎn)外，其它名茶有“名”無實(shí)。三是產(chǎn)業(yè)化程度低。石門80％的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有茶葉，但龍頭企業(yè)優(yōu)勢不明顯，整個(gè)茶葉生產(chǎn)尚未形成產(chǎn)業(yè)化。

　　譚教授認(rèn)為，加快茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，盡快搞好茶葉區(qū)劃建設(shè)和技術(shù)推廣，開發(fā)有機(jī)茶與生態(tài)旅游結(jié)合起來，是石門茶業(yè)大發(fā)展的必經(jīng)之路。

　　與會(huì)專家認(rèn)為，龍頭企業(yè)是茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的核心，目前石門已有渫峰名茶有限公司、祖庭茶業(yè)有限公司、壺瓶山茶葉有限公司等企業(yè)初具規(guī)模，政府還應(yīng)加大扶持的力度，鼓勵(lì)它們上規(guī)模、創(chuàng)名牌。良種茶業(yè)是高效茶業(yè)的基礎(chǔ)，也是世界茶葉發(fā)展的方向，面對歐盟制訂的綠色標(biāo)準(zhǔn)，及滿足高檔市場的需要，改造低品質(zhì)茶園和大力發(fā)展有機(jī)茶，是重中之重。石門已獲歐盟有機(jī)茶認(rèn)證的有白云山茶場、安溪茶場和西山埡茶場3家，總面積3500畝，但還不夠，正在轉(zhuǎn)換的2萬畝有機(jī)茶基地應(yīng)抓緊落實(shí)。

　　研討會(huì)期間，主辦方舉行了一場小型“茶葉珍品”拍賣會(huì)。結(jié)果，均為100克的“石門銀峰王”、“祖庭王茶”、“祖庭禪茶”，被來自廣東、北京、長沙等地的客商，分別以5．3萬元、1萬元、2萬元的價(jià)格買走。業(yè)內(nèi)人士稱，茶有價(jià)，情義無價(jià)，與其說是客商看中了茶葉珍品，不如說是客商們借此表達(dá)了對石門茶業(yè)寄予的厚望！

免責(zé)聲明：以上內(nèi)容版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。感謝每一位辛勤著寫的作者，感謝每一位的分享。