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一九六五年七月，林語(yǔ)堂夫婦在紐約提前慶祝他們的七十雙壽，因?yàn)?，林語(yǔ)堂生于一八九五年，按西洋算法，這一年正好是七十周歲，而廖翠鳳比丈夫小一歲，但按中國(guó)算法，也是七十歲了，所以叫慶賀“雙壽”。那天，來(lái)賀壽的客人坐滿了好幾桌，都是林氏夫婦的至愛(ài)親朋。在香港任《讀者文摘》中文版總編輯的二女兒林太乙，也和丈夫黎明一起，帶著孩子從香港飛抵紐約。林語(yǔ)堂全家大團(tuán)圓，在座的客人也都是生平好友，大家同聚一堂，酒逢知己千杯少。林語(yǔ)堂自己雖然滴酒不沾，他卻喜歡看別人喝酒，也鼓勵(lì)別人喝酒，更喜歡聽喝酒的人豁拳行令。他覺(jué)得這樣才熱鬧，才有喝酒的情調(diào)。所以他就點(diǎn)名叫人對(duì)飲或劃拳。而廖翠風(fēng)的酒量倒不錯(cuò)，親戚朋友中也有豪量的，林語(yǔ)堂在一旁調(diào)兵遣將，鼓勵(lì)大家較量較量。一時(shí)間，觥籌交錯(cuò)，熱鬧非凡。

苦禪先生出生在山東高唐李奇莊，打小干農(nóng)活，是個(gè)貧雇農(nóng)苦出身，一口濃重的山東鄉(xiāng)音，為人厚道率真豪放任俠。書如其人畫如其人。他一生沒(méi)有教授派頭，更不喜當(dāng)今某些“家”們的做戲一樣的外包裝。走在街上，也就是普通的人罷了。解放初期中央美術(shù)學(xué)院沒(méi)有國(guó)畫系，只有個(gè)彩墨畫系。李可染先生那時(shí)只是教水彩畫課。文人畫被說(shuō)成是沒(méi)落階級(jí)文人士大夫的頹廢玩藝兒，大寫意畫那是不可能列入教學(xué)的，八大山人的冷逸、狂怪，當(dāng)然與革命的主題性繪畫格格不入。大氣候如此，再加上小環(huán)境之內(nèi)的某些人的推波助瀾，苦禪先生給弄到美術(shù)學(xué)院工會(huì)里邊去了，具體任務(wù)是賣電影票。月薪人民幣18元，既無(wú)獎(jiǎng)金，也無(wú)紅包。我是知道那些年李苦禪先生經(jīng)常喝酒。所喝之酒，只不過(guò)是些廉價(jià)的二鍋頭或老白干之類。等到喝得臉紅紅的一腦門子汗之時(shí)，這嘴可就沒(méi)把門兒的了。他的嘴平常也就沒(méi)把門兒的，該說(shuō)就說(shuō)，該罵就罵。他不設(shè)防，天真直率，那是秉承了老山東李逵們的天性和傳統(tǒng)。記...

苦禪先生出生在山東高唐李奇莊，打小干農(nóng)活，是個(gè)貧雇農(nóng)苦出身，一口濃重的山東鄉(xiāng)音，為人厚道率真豪放任俠。書如其人畫如其人。他一生沒(méi)有教授派頭，更不喜當(dāng)今某些“家”們的做戲一樣的外包裝。走在街上，也就是普通的人罷了。解放初期中央美術(shù)學(xué)院沒(méi)有國(guó)畫系，只有個(gè)彩墨畫系。李可染先生那時(shí)只是教水彩畫課。文人畫被說(shuō)成是沒(méi)落階級(jí)文人士大夫的頹廢玩藝兒，大寫意畫那是不可能列入教學(xué)的，八大山人的冷逸、狂怪，當(dāng)然與革命的主題性繪畫格格不入。大氣候如此，再加上小環(huán)境之內(nèi)的某些人的推波助瀾，苦禪先生給弄到美術(shù)學(xué)院工會(huì)里邊去了，具體任務(wù)是賣電影票。月薪人民幣18元，既無(wú)獎(jiǎng)金，也無(wú)紅包。我是知道那些年李苦禪先生經(jīng)常喝酒。所喝之酒，只不過(guò)是些廉價(jià)的二鍋頭或老白干之類。等到喝得臉紅紅的一腦門子汗之時(shí)，這嘴可就沒(méi)把門兒的了。他的嘴平常也就沒(méi)把門兒的，該說(shuō)就說(shuō)，該罵就罵。他不設(shè)防，天真直率，那是秉承了老山東李逵們的天性和傳統(tǒng)。記...

三國(guó)魏初建時(shí)，曹操嚴(yán)厲禁酒，人們只好私下偷著飲酒，但諱言酒字，故用“賢人”作為“白酒”（或“濁酒”）的隱語(yǔ)，用“圣人”作為“清酒”的隱語(yǔ)。清賢濁圣演變成一個(gè)典故。還有一個(gè)“青州從事，平原督郵”的成語(yǔ)，也是美酒和惡酒的隱語(yǔ)。南朝人劉義慶在《世說(shuō)新語(yǔ)》中記載，桓溫手下的一個(gè)助手善于辯別酒的好壞，他則把好酒叫做“青州從事”，青州是一個(gè)地名，青州的轄境內(nèi)有個(gè)地方叫齊郡，“齊”喻“肚臍”，好酒叫做“青州從事”，是因?yàn)楹镁坪认氯ズ?，酒氣可以通到臍部；他把壞酒稱做“平原督郵”，是因?yàn)槠皆妮牼硟?nèi)有個(gè)地方叫鬲縣，“鬲”喻“膈”，意思是說(shuō)壞酒喝下去，酒氣只能通到膈部。

這是我國(guó)著名歷史小說(shuō)《三國(guó)演義》第二十一回中所講述的一則故事。東漢末，曹操挾天子以令諸候，勢(shì)力大；劉備雖為皇叔，卻勢(shì)單力薄，為防曹操謀害，不得不在住處后園種菜，親自澆灌，以為韜晦之計(jì)。關(guān)云長(zhǎng)和張飛蒙在鼓中，說(shuō)劉備不留心天下大事，卻學(xué)小人之事。一天，劉備正在澆菜，曹操派人請(qǐng)劉備，劉備只得膽戰(zhàn)心驚地一同前往入府見曹操。曹操不動(dòng)聲色對(duì)劉備說(shuō)，“在家做得大好事！”說(shuō)者有意，聽者更有心，這句話將劉備嚇得面如土色，曹操又轉(zhuǎn)口說(shuō)，你學(xué)種菜，不容易，這才使劉備稍稍放心下來(lái)。曹操說(shuō)，則才看見園內(nèi)枝頭上的梅子青青的，想起以前一件往事（即“望梅止渴”），今天見此梅，不可不賞，恰逢煮酒正熟，故邀你到小亭一會(huì)。劉備聽后心神方定。隨曹操來(lái)到小亭，只見已經(jīng)擺好了各種酒器，盤內(nèi)放置了青梅，于是就將青梅放在酒樽中煮起酒來(lái)了，二人對(duì)坐，開懷暢飲。酒至半酣，突然陰云密布，大雨將至，曹操大談龍的品行，又將龍比作當(dāng)世英雄，問(wèn)劉備，...